Цедра
zest, citron, dried peel
тёртая лимонная цедра — lemon gratings
тёртая цедра цитрусовых — citrus gratings
Примеры со словом «цедра»
По рецепту нужна столовая ложка цедры лимона.
The recipe calls for a tablespoon of lemon zest.
Там был маленький инструмент под названием "нож для снятия лимонной цедры", который она купила у одного коммивояжёра.
There was a little implement called a lemon zester that she had bought from a door-to-door salesman.