Pastrycook

^{> 22 000} pastrycook 1.0

AmE |ˈpeɪstrɪkʊk|

BrE |ˈpeɪstrɪkʊk|

существительное

1. кондитер; пекарь-кондитер

Повар, специализирующийся на приготовлении десертов, сладкой выпечки и кондитерских изделий.

head pastrycook — шеф-кондитер
master pastrycook — мастер-кондитер
apprentice pastrycook — ученик кондитера
French pastrycook — французский кондитер
She works as a pastrycook in a famous restaurant. — Она работает кондитером в известном ресторане.
The pastrycook is preparing a three-tiered wedding cake. — Кондитер готовит трехъярусный свадебный торт.
He hired an experienced pastrycook for his new bakery. — Он нанял опытного кондитера для своей новой пекарни.

Syn: pastry chef, patissier, baker, confectioner

baker — пекарь, булочник
confectioner — кондитер

Слово ‘pastrycook’ образовано путем сложения английских слов ‘pastry’ (выпечка, происходящего от старофранцузского ‘paste’) и ‘cook’ (повар). Этот термин имеет глубокие исторические корни в Великобритании и преимущественно используется именно в британском английском для обозначения кондитера или мастера по выпечке, тогда как в американском английском для этой профессии сегодня гораздо чаще применяется термин ‘pastry chef’.

Прочие фразы и выражения

Однокоренные слова

cooker — плита, печь, кастрюля, сорт фруктов, годный для варки, тот, кто подделывает
uncooked — сырой, неприготовленный
overcook — пережарить
undercook — недоваривать, недовар
cook — повар, кашевар, кок, кухарка, готовить, варить, вариться, поварской
pastry — печенье, тесто, кондитерские изделия