Refrigeration

^{13 147} refrigeration 1.0

AmE |rəˌfrɪdʒəˈreɪʃən|

BrE |rɪˌfrɪdʒəˈreɪʃən|

существительное

1. охлаждение; хранение в холодильнике; рефрижерация

Процесс искусственного охлаждения или замораживания (например, продуктов питания) с целью их сохранения.

Keep under refrigeration. — Хранить в холодильнике.
Refrigeration is required after opening. — После вскрытия требуется хранение в холодильнике.
To require refrigeration — Требовать хранения в охлажденном виде
Food refrigeration — Охлаждение пищевых продуктов
Without adequate refrigeration, the meat will spoil. — Без надлежащего охлаждения мясо испортится.
Refrigeration system — Система охлаждения
Commercial refrigeration — Промышленное охлаждение

Syn: cooling, chilling, cold storage, freezing

2. терапевтическая гипотермия; искусственное охлаждение; лечебное охлаждение; криотерапия

Искусственное снижение температуры тела или его участков в лечебных целях.

refrigeration anesthesia — холодовая анестезия
therapeutic refrigeration — терапевтическое охлаждение
refrigeration therapy — лечение искусственным охлаждением
local refrigeration of the limb — местное охлаждение конечности
gastric refrigeration — локальная гипотермия желудка
Refrigeration decreases the metabolic rate of the tissues. — Искусственное охлаждение снижает скорость обмена веществ в тканях.
They used refrigeration to prevent brain damage. — Они использовали терапевтическую гипотермию для предотвращения повреждения мозга.

Syn: therapeutic hypothermia, targeted temperature management, cryotherapy, cooling

cryotherapy — криотерапия, лечение холодом

Слово происходит от латинского ‘refrigeratio’ (охлаждение), образованного от глагола ‘refrigerare’ (делать холодным). В английский язык термин вошел в период позднего Средневековья, однако свое современное техническое значение он приобрел в XIX веке в Великобритании и США, когда британские и американские изобретатели запатентовали первые коммерческие системы искусственного охлаждения, что произвело историческую революцию в мировой логистике продуктов питания и домашнем быте.

Прочие фразы и выражения

refrigeration unit — холодильная установка; холодильный агрегат
refrigeration plant — холодильная установка; холодильная станция
refrigeration capacity — хладопроизводительность; холодопроизводительность
commercial refrigeration — торговое холодильное оборудование; промышленное охлаждение
mechanical refrigeration — машинное охлаждение; искусственное охлаждение

Однокоренные слова

refrigerator — холодильник, рефрижератор, конденсатор
refrigerate — охлаждать, охлаждаться, хранить в холодильнике, замораживать
refrigerant — холодильный, охлаждающий, охладитель, охлаждающее вещество