Gingerbread

 10 704 gingerbread 1.0
AmE  |ˈdʒɪndʒərbred|
BrE  |ˈdʒɪndʒəbred|

существительное

1. имбирная коврижка; имбирный пирог; имбирный пряник

Мягкая сладкая выпечка (пирог или коврижка), приготовленная с добавлением патоки и приправленная имбирем.

  • a slice of gingerbread — кусочек имбирной коврижки
  • soft gingerbread — мягкий имбирный пирог
  • homemade gingerbread — домашняя имбирная коврижка
  • warm gingerbread with lemon sauce — теплый имбирный пирог с лимонным соусом
  • gingerbread batter — тесто для имбирного пирога
  • The kitchen smelled of baking gingerbread. — На кухне пахло пекущейся имбирной коврижкой.
  • She served dark, sticky gingerbread for dessert. — На десерт она подала темную, тягучую имбирную коврижку.
Syn: ginger cake, spice cake

2. вычурное украшение; резной декор; архитектурные излишества; деревянная резьба

Вычурные архитектурные детали, украшения (обычно резные деревянные элементы на фасаде здания).

  • gingerbread trim — резная деревянная отделка
  • Victorian gingerbread — викторианский вычурный декор
  • architectural gingerbread — архитектурные излишества
  • The old house was covered in wooden gingerbread. — Старый дом был покрыт деревянной резьбой.
  • They carefully restored the gingerbread on the front porch. — Они тщательно отреставрировали резные украшения на парадном крыльце.
  • to strip away the gingerbread — избавиться от вычурных деталей (в прямом или переносном смысле)
Syn: ornamentation, embellishment, fretwork, trim, decoration
  • ornamentation — украшение, украшения
  • embellishment — приукрашивание, украшение, украшательство
  • fretwork — лепнина, резное украшение, лепное украшение
  • trim — отделка, дифферент, порядок, подрезать, подстригать, аккуратный, элегантный
  • decoration — украшение, декор, декорация, убранство, орден, знак отличия, гирлянды
Слово происходит от старофранцузского ‘gingebras’ (засахаренный имбирь), которое в английском языке под влиянием народной этимологии было переосмыслено как сочетание слов ‘ginger’ (имбирь) и ‘bread’ (хлеб). В англоязычных странах и Западной Европе ‘gingerbread’ является неотъемлемой частью рождественских традиций (пряничные человечки, пряничные домики) и отличается от классического русского пряника более темным цветом из-за использования патоки, а также ярко выраженным перечно-имбирным ароматом.

Прочие фразы и выражения

  • take the gilt off the gingerbread — лишить привлекательности; испортить все удовольствие; снять сливки
  • gingerbread house — пряничный домик
  • gingerbread man — пряничный человечек
  • gingerbread work — мишура; показная роскошь; дешевое или безвкусное украшение

Однокоренные слова

  • bread — хлеб, кусок хлеба, пища, деньги, панировать, обваливать в сухарях
  • gingery — имбирный, рыжеватый, пряный, раздражительный
  • ginger — имбирь, пикантность, рыжий, подстегнуть
Сообщить об ошибке или дополнить
•