Saccharometer

AmE

BrE |ˌsakəˈrɒmɪtə|

сахариметр, сахарометр

Слово образовано от латинского ‘saccharon’ (сахар) и греческого ‘metron’ (мера). Термин вошел в обиход в Великобритании в конце XVIII века, что было тесно связано с потребностями местной пивоваренной и винокуренной промышленности, где этот прибор стал стандартом для измерения концентрации сахара в сусле.

Прочие фразы и выражения

Brix saccharometer — сахаромер Брикса; сахариметр Брикса
Balling saccharometer — сахаромер Баллинга; сахариметр Баллинга
optical saccharometer — оптический сахаромер; оптический сахариметр

Однокоренные слова

saccharin — сахарин
saccharine — сахарин, сахарный, слащавый, приторный, сахаристый
saccharose — сахароза, тростниковый сахар
monosaccharide — моносахарид
polysaccharide — полисахарид, полиоза
disaccharide — дисахарид
saccharify — превращать в сахар
saccharimeter — сахариметр, сахарометр