Creamery

 > 22 000 creamery 1.0
AmE  |ˈkriːmərɪ|
BrE  |ˈkriːm(ə)rɪ|

существительное

1. маслобойня; сыроварня; маслодельный завод; молочный завод

Предприятие или место, где перерабатывают молоко и производят сливочное масло, сыр и другие молочные продукты.

  • local creamery — местная маслобойня
  • creamery butter — сливочное масло заводского производства
  • The creamery produces excellent artisanal cheese. — Эта сыроварня производит отличный крафтовый сыр.
  • He works at the town creamery. — Он работает на городском маслозаводе.
  • We visited an old creamery during our trip. — Во время поездки мы посетили старую маслобойню.
Syn: dairy, dairy plant, milk plant
  • dairy — молочный, молочная, молочный, маслодельня

2. молочный магазин; магазин молочных продуктов

Магазин, специализирующийся на продаже молока и других молочных продуктов.

  • village creamery — деревенский магазин молочных продуктов
  • buy butter at the creamery — покупать сливочное масло в молочном магазине
  • We stopped by the creamery for some fresh milk. — Мы зашли в молочный магазин за свежим молоком.
  • The old creamery on Main Street. — Старый магазин молочных продуктов на Главной улице.
Syn: dairy, dairy shop, milk shop
  • dairy — молочный, молочная, молочный, маслодельня
Слово образовано от английского ‘cream’ (сливки) с добавлением суффикса ‘-ery’ (место производства или торговли) и вошло в обиход в середине XIX века. В Ирландии этот термин исторически описывает местные сельскохозяйственные кооперативы, куда фермеры привозили молоко для переработки в масло, игравшие важнейшую роль в жизни сельских общин. В США ‘creamery’ традиционно обозначает завод по производству молочных продуктов (масла, сыра), а в современном контексте часто используется в названиях кафе-мороженых, где десерт изготавливается и продается на месте.

Прочие фразы и выражения

  • cooperative creamery — кооперативный маслозавод; кооперативное молочное хозяйство

Однокоренные слова

  • creamy — сливочный, кремовый, жирный
  • creamer — молочный порошок, кувшин для сливок, сливочник, кувшинчик для сливок
  • cream — крем, сливки, цвет, кремовый, кремового цвета, пениться, снимать сливки
Сообщить об ошибке или дополнить
•