Larder

^{20 881} larder 1.0

AmE |ˈlɑːrdər|

BrE |ˈlɑːdə|

существительное

1. кладовая; кладовка; чулан

Комната или большой шкаф для хранения продуктов питания.

a well-stocked larder — хорошо заполненная кладовая
an empty larder — пустая кладовка
to stock the larder — пополнить запасы в кладовой
We keep our root vegetables in the larder. — Мы храним корнеплоды в кладовой.
The dog was caught stealing sausages from the larder. — Собаку поймали на краже сосисок из чулана.

Syn: pantry, storeroom, store, cupboard

pantry — кладовая, буфетная
storeroom — кладовая, цейхгауз, подсобка
store — магазин, склад, универмаг, хранить, накапливать, запасной, запасный, готовый
cupboard — шкаф, буфет, чулан, стенной шкаф

2. запасы продовольствия; провизия; съестные припасы; запас еды

Запас еды или провизии, особенно для домашнего хозяйства.

to lay in a larder for the winter — сделать запасы продовольствия на зиму
to deplete the larder — истощить запасы провизии
Our winter larder is ready. — Наши зимние запасы продовольствия готовы.
The nation's larder needs restocking. — Продовольственные запасы страны нуждаются в пополнении.

Syn: provisions, food supply, stores, reserves, stock

stock — запас, акции, шток, фонд, фондовый, шаблонный, снабжать, заготовить

Слово произошло от старофранцузского ‘lardier’ (кадка для хранения бекона или сала), которое восходит к латинскому ‘lardum’ (свиной жир). Первоначально так называли прохладное помещение для хранения мяса. В современном контексте слово наиболее характерно для британского английского, где оно обозначает кладовую для продуктов питания (в то время как в американском английском чаще используется слово ‘pantry’), и часто ассоциируется с традиционными британскими домами или старинным загородным бытом.

Прочие фразы и выражения

well-stocked larder — полная кладовая; кладовая, полная запасов провизии
stock the larder — пополнять запасы провизии; делать запасы еды
empty larder — пустая кладовая; отсутствие съестных припасов

Однокоренные слова

lard — сало, лярд, свиное сало, жир, пересыпать, шпиговать, уснащать
lardy — жирный, сальный
interlard — уснащать, пересыпать