Overboil

1. переварить; перекипятить; разварить

Варить или кипятить слишком долго, подвергать чрезмерному кипячению.

• Don't overboil the vegetables. — Не переварите овощи.
• Overboiled eggs — Переваренные яйца
• Be careful not to overboil the pasta. — Будьте осторожны, чтобы не переварить пасту.
• If you overboil the meat, it will become tough. — Если переварить мясо, оно станет жестким.
• The water overboiled and evaporated. — Вода перекипела и испарилась.

2. убежать; перекипеть; выкипеть через край

Перелиться через край при кипении, убежать (о жидкости).

• The milk overboiled. — Молоко убежало.
• Don't let the soup overboil. — Следи, чтобы суп не убежал.
• The water in the pot overboiled. — Вода в кастрюле выкипела через край.
• Turn down the heat so it doesn't overboil. — Убавь огонь, чтобы не перекипело.
• The pasta water is starting to overboil. — Вода для макарон начинает убегать.