Слово образовано путем добавления латинской приставки ‘pre-’ (заранее, до) к английскому глаголу ‘cook’ (готовить). Термин вошел в широкое употребление в начале XX века на фоне развития пищевой промышленности и массового производства полуфабрикатов. В современных англоязычных странах, особенно в США и Великобритании, это слово активно используется как в домашней кулинарии для обозначения предварительной подготовки блюд (в рамках популярного тренда планирования питания ‘meal prep’), так и в торговле для маркировки продуктов быстрого приготовления (precooked meals), что отражает современный ритм жизни и стремление к экономии времени.