Candy

^{4 090} candy 1.0

AmE |ˈkændɪ|

BrE |ˈkændɪ|

существительное

1. конфета; сладость; леденец

Сладкое кондитерское изделие, приготовленное из сахара, сиропа или шоколада, часто с добавлением фруктов или орехов.

a box of candy — коробка конфет
candy bar — шоколадный батончик
cotton candy — сахарная вата
hard candy — леденец
The kids ate too much candy. — Дети съели слишком много сладостей.
It was like taking candy from a baby. — Это было проще простого (досл. как отобрать конфету у ребенка).
She bought some homemade chocolate candy. — Она купила немного домашних шоколадных конфет.

Syn: sweet, confection, confectionery, treat

sweet — сладкий, милый, нежный, душистый, приятный, сладкое, милая, милый, конфета, сладость
confection — сладости, кондитерские изделия, конфекцион, сласти, предмет женской одежды
confectionery — кондитерская, кондитерские изделия
treat — удовольствие, угощение, наслаждение, лечить, относиться, обращаться

2. сахар-кандис; леденцовый сахар; кандис; кристаллизованный сахар

Сахар, кристаллизованный путем многократного уваривания и медленного выпаривания.

sugar candy — сахар-кандис
rock candy — крупнокристаллический леденцовый сахар
brown sugar candy — коричневый сахар-кандис
Boil the syrup until it turns into candy. — Кипятите сироп, пока он не кристаллизуется в сахар-кандис.
crystals of candy — кристаллы леденцового сахара
The sugar is boiled to a candy. — Сахар уваривается до состояния кандиса (кристаллизации).
pieces of candy — кусочки кристаллизованного сахара

Syn: sugar candy, rock candy, crystallized sugar

глагол

1. засахаривать; кандировать; варить в сахаре

Консервировать фрукты, покрывая и пропитывая их сахарным сиропом.

to candy fruit — засахаривать фрукты
to candy orange peel — засахаривать апельсиновую цедру
to candy ginger — кандировать имбирь
to candy nuts — варить орехи в сахаре
They candy the ginger to preserve it. — Они засахаривают имбирь, чтобы сохранить его.
The chef knows how to candy edible flowers. — Шеф-повар знает, как засахаривать съедобные цветы.
Boil the syrup to candy the cherries. — Вскипятите сироп, чтобы засахарить вишню.

Syn: crystallize, glaze, sugar, preserve

crystallize — кристаллизовать, кристаллизоваться, выкристаллизовываться
glaze — глазурь, полива, глянец, лессировка, мурава, остеклить, глазировать, стеклить
sugar — сахар, сахароза, милый, сахарить, подслащивать, сахарный
preserve — заповедник, варенье, сохранять, хранить, впрок

Слово происходит от старофранцузского ‘çucre candi’, восходящего через арабский и персидский языки к санскритскому ‘khaṇḍaka’ (кусок сахара). В американском английском ‘candy’ служит общим термином для любых конфет и сладостей, тогда как в британском английском для этого значения традиционно используется слово ‘sweets’, а ‘candy’ обычно относится к конкретным видам леденцов или кристаллизованному сахару.

Прочие фразы и выражения

like taking candy from a baby — проще простого; очень легко; как отобрать конфетку у ребенка
eye candy — услада для глаз; приятная глазу, но бессодержательная вещь; красивая картинка
arm candy — привлекательный спутник или спутница для выхода в свет; статусная партнерша
ear candy — приятная, легкая музыка; то, что приятно слушать, но не имеет глубокого смысла
nose candy — кокаин (жаргон)

Фразовые глаголы

candy over — засахариваться; покрываться сахарной коркой

Однокоренные слова

candyman — торговец наркотиками