Sugar

 2 141 sugar 1.0
AmE  |ˈʃʊɡər|
BrE  |ˈʃʊɡə|

существительное

1. сахар

Сладкое кристаллическое вещество, получаемое из растений (особенно сахарного тростника и сахарной свеклы), используемое для подслащивания пищи и напитков.

  • white sugar — белый сахар
  • brown sugar — коричневый сахар
Syn: sucrose, sweetener

2. кусочек сахара; ложка сахара; порция сахара; кубик сахара

Порция (кусочек или ложка) сахара, добавляемая в напиток.

  • Two sugars, please. — Два кусочка сахара, пожалуйста.
  • How many sugars do you take in your coffee? — Сколько ложек сахара вы кладете в кофе?
Syn: lump of sugar, spoonful of sugar, sugar cube, packet of sugar

3. сахар; углевод

Растворимый углевод, присутствующий в живых тканях (например, глюкоза или сахароза).

  • blood sugar levels — уровень сахара в крови
  • simple sugars — простые сахара
Syn: carbohydrate, saccharide, glucose, sucrose

4. милый; милая; золотце; сладкий; дорогой; дорогая

Ласковое обращение к близкому или любимому человеку.

  • Hi, sugar, how was your day? — Привет, золотце, как прошел твой день?
  • Could you pass me the salt, sugar? — Передай мне соль, милый?
Syn: honey, sweetheart, darling, sweetie, baby, babe, love
  • honey — мед, милая, милый, голубушка, милая, милый, подлизываться, льстить
  • sweetheart — возлюбленный, возлюбленный, ухаживать
  • darling — дорогой, милый, любимый, миленький, родной, любимая, любимый, любимец, душенька
  • sweetie — конфетка, дорогая, возлюбленный, возлюбленная
  • baby — ребенок, малыш, младенец, детский, младенческий, баловать
  • babe — младенец, красотка, ребенок, дитя, малютка, непрактичный человек
  • love — любовь, влюбленность, любить, возлюбить, хотеть, любовный, возлюбленный

5. блин; черт; елки-палки; проклятье; вот незадача

Эвфемизм для ругательства ‘shit’, выражающий досаду, разочарование, раздражение или удивление.

  • Oh, sugar! I dropped my phone. — О, блин! Я уронил телефон.
  • Sugar! We missed the bus. — Черт! Мы опоздали на автобус.
Syn: shoot, shucks, fudge, crap, darn
  • shoot — стрелять, снять, застрелить, расстрелять, побег, охота, стрельба, бросок, росток, рывок
  • fudge — помадка, стряпня, вздор, вранье, состряпать, делать кое-как
  • crap — чепуха, чушь собачья, хрень, гречиха, деньги, изгадить, испортить
  • darn — штопать, заштопать, чинить, проклятый, ужасный, штопка, заштопанное место

6. порошок; белый; сахар; снег; кокс; герыч

Наркотик в виде белого порошка (обычно кокаин или героин).

  • He was caught with a bag of sugar in the trunk. — Его поймали с пакетом порошка в багажнике.
  • Are you looking to buy some sugar? — Хочешь купить немного белого?
Syn: snow, blow, coke, smack, powder, white
  • snow — снег, снегопад, белизна, снежный, снеговой, заносить снегом, сыпаться
  • blow — удар, дутье, дуновение, продувка, дуть, взрывать, дунуть, выдувать, раздувать
  • coke — кокс, кокаин, кока-кола, коксовый, коксовать, коксоваться
  • smack — привкус, вкус, хлопок, шлепок, хлопать, чмокать, смахивать, с треском
  • powder — порошок, пудра, порох, пыль, присыпка, пудриться, напудрить, припудривать
  • white — белый, седой, бледный, серебристый, чистый, белый, белила, белизна, белый цвет, белок

7. бабки; бабло; деньжата; капуста; мани

Неформальное или сленговое название денег.

  • He's got plenty of sugar. — У него полно бабла.
  • I need to make some sugar. — Мне нужно срубить немного денег.
Syn: dough, bread, moola, cash, loot, bucks, cheddar, coin
  • dough — тесто, деньги, бабки, паста, густая масса
  • bread — хлеб, кусок хлеба, пища, деньги, панировать, обваливать в сухарях
  • cash — наличные, наличные деньги, кассовый, платить деньги по чеку
  • loot — добыча, награбленное, ограбление, грабить, уносить добычу, погромить
  • cheddar — чеддер
  • coin — монета, монетка, деньги, звонкая монета, чеканить, придумывать, штамповать

глагол

1. сахарить; подсахаривать; подслащивать; добавлять сахар; класть сахар; посыпать сахаром

Подсластить что-либо с помощью сахара.

  • to sugar the tea — положить сахар в чай
  • Did you sugar the coffee? — Ты посахарил кофе?
Syn: sweeten
  • sweeten — подслащивать, сластить, освежать, посластить, проветривать

2. сахарить; подслащивать; посыпать сахаром; засахаривать

Добавлять сахар для сладости, посыпать или покрывать слоем сахара.

  • Do you sugar your tea? — Вы кладете сахар в чай?
  • sugar the strawberries — посыпать клубнику сахаром
Syn: sweeten, glaze, frost, coat, ice
  • sweeten — подслащивать, сластить, освежать, посластить, проветривать
  • glaze — глазурь, полива, глянец, лессировка, мурава, остеклить, глазировать, стеклить
  • frost — мороз, иней, холодность, суровость, фиаско, подмораживать, матировать
  • coat — пальто, слой, шерсть, пиджак, оболочка, шубка, покрывать, облицовывать, обмазывать
  • ice — лед, мороженое, ледяной, замораживать

3. подсластить; приукрасить; смягчить

Сделать что-либо менее неприятным, приукрасить или смягчить (часто о негативной информации).

  • sugar the truth — приукрасить правду
  • There is no way to sugar the fact. — Нет никакого способа смягчить этот факт.
Syn: sweeten, sugarcoat, soften, cushion, gild
  • sweeten — подслащивать, сластить, освежать, посластить, проветривать
  • sugarcoat — покрывать сахаром, засахаривать, приукрашивать
  • soften — смягчать, смягчаться, размягчать, размягчаться, мягчить, размякать, мякнуть
  • cushion — подушка, диванная подушка, борт, смягчать, защищать, замалчивать
  • gild — золотить, украшать, гильдия, цех, организация, союз
Слово происходит от санскритского ‘śarkarā’ (песок, гравий), пройдя через персидский, арабский (‘sukkar’) и старофранцузский языки, прежде чем укорениться в английском. В историческом контексте англоязычных стран, особенно Великобритании и США, сахар играл ключевую роль в колониальной торговле и экономике, со временем превратившись из редкого предмета роскоши в базовый продукт повседневного рациона и основу множества традиционных десертов.

Прочие фразы и выражения

  • sugar daddy — богатый покровитель; папик
  • sugar pill — плацебо; пустышка
  • sugar and spice — сама доброта; прелесть; милая и послушная
  • sugar-coat the pill — подсластить пилюлю; сгладить неприятное известие

Фразовые глаголы

  • sugar up — подслащивать; льстить; вызывать гиперактивность (от избытка сладкого)
  • sugar off — вываривать кленовый сок (до образования сахара); уйти; незаметно исчезнуть

Однокоренные слова

  • sugarcane — сахарный тростник
  • sugary — сладкий, сахаристый, приторный, сахарный, льстивый
  • sugarless — без сахара, несладкий
  • unsugared —
  • sugarplum — круглый леденец
Сообщить об ошибке или дополнить
•