Cookhouse

 > 22 000 cookhouse 1.0
AmE  |ˈkʊkhaʊs|
BrE  |ˈkʊkhaʊs|

существительное

1. летняя кухня; отдельно стоящая кухня; поварня; лагерная кухня

Отдельно стоящая постройка или укрытие на открытом воздухе, предназначенное для приготовления пищи.

  • a detached cookhouse — отдельно стоящая кухня
  • an outdoor cookhouse — летняя кухня на открытом воздухе
  • a communal cookhouse — общая летняя кухня / общая поварня
  • We built a small cookhouse in the backyard. — Мы построили небольшую летнюю кухню на заднем дворе.
  • The camp cookhouse was set up near the river. — Лагерная кухня была оборудована у реки.
  • Meals were prepared in a separate cookhouse to keep the main house cool. — Еду готовили на отдельной летней кухне, чтобы в главном доме сохранялась прохлада.
Syn: outdoor kitchen, summer kitchen, camp kitchen, cook shack

2. камбуз; судовая кухня

Помещение для приготовления пищи на борту судна.

  • The ship's cookhouse was small but well-equipped. — Корабельный камбуз был маленьким, но хорошо оборудованным.
  • He spent most of the voyage working in the cookhouse. — Большую часть плавания он проработал на камбузе.
  • cookhouse crew — команда камбуза
  • A fire broke out in the cookhouse. — На камбузе вспыхнул пожар.
  • to clean the cookhouse — убирать судовую кухню
  • The smell of food wafted from the cookhouse. — С камбуза доносился запах еды.
  • cookhouse duty — дежурство на камбузе
Syn: galley, caboose, ship's kitchen
  • galley — камбуз, галера, гранка, вельбот, гичка, верстатка, наборная доска
  • caboose — камбуз, тормозной вагон, служебный вагон, печь на открытом воздухе
Происходит от сложения английских слов ‘cook’ (повар, готовить) и ‘house’ (дом, здание). Исторически этот термин широко использовался в Великобритании и странах Северной Америки для обозначения отдельно стоящей кухни или столовой в военных лагерях, на лесозаготовках, крупных ранчо, а также на старых кораблях.

Прочие фразы и выражения

  • cookhouse fatigue — наряд на кухню; кухонный наряд; дежурство по кухне
  • cookhouse rumour — кухонная сплетня; ничем не подтвержденный слух; армейская байка
  • come to the cookhouse door — сигнал к приему пищи; армейский зов на обед

Однокоренные слова

  • house — дом, здание, палата, жилище, театр, хозяйство, жить, вмещать, вмещаться, приютить
  • household — домашнее хозяйство, семья, хозяйство, домашний, семейный
  • housekeeper — экономка, домработница, домоправительница, ключница, эконом, домашняя хозяйка
  • cooker — плита, печь, кастрюля, сорт фруктов, годный для варки, тот, кто подделывает
  • cookery — кулинария, стряпня
  • cookie — печенье, домашнее печенье, булочка
  • overcook — пережарить
  • cook — повар, кашевар, кок, кухарка, готовить, варить, вариться, поварской
  • precook — предварительно проваривать, предварительная варка
  • housing — жилье, корпус, жилищное строительство, жилищный
  • greenhouse — теплица, оранжерея, парник
Сообщить об ошибке или дополнить
•