Herb

^{5 739} herb 1.0

AmE |hɜːrb|

BrE |hɜːb|

существительное

1. трава; пряная трава; лекарственное растение; зелень

Пряное или лекарственное растение, используемое в кулинарии, медицине или парфюмерии.

fresh herbs — свежая зелень / свежие травы
dried herbs — сушеные травы
medicinal herbs — лекарственные травы
Add some chopped herbs to the soup. — Добавьте в суп немного нарезанной зелени.
a blend of spices and herbs — смесь специй и пряных трав
Many people grow their own herbs. — Многие люди выращивают свои собственные пряные травы.

Syn: medicinal plant, aromatic plant, seasoning, spice

seasoning — приправа, выдерживание, старение металла
spice — специя, специи, пряность, пикантность, приправлять, придавать пикантность

2. травянистое растение; трава; пряная трава; лекарственное растение

Растение, не имеющее постоянного деревянистого стебля; многие из них являются цветущими садовыми растениями, некоторые обладают лечебными свойствами, а некоторые считаются сорняками.

herb garden — сад пряных и лекарственных трав
culinary herbs — кулинарные травы
perennial herb — многолетнее травянистое растение
Basil is an essential herb in Italian cooking. — Базилик — незаменимая пряная трава в итальянской кухне.

Syn: herbaceous plant, potherb, medicinal plant, weed

potherb — зелень, коренья
weed — сорняк, сорная трава, табак, марихуана, полоть, пропалывать, выпалывать, очищать

3. травянистое растение; трава

Семенное растение без деревянистого стебля, надземная часть которого отмирает после цветения.

Trees, shrubs, and herbs — Деревья, кустарники и травы
A perennial herb — Многолетнее травянистое растение
An annual herb — Однолетнее травянистое растение
A biennial herb — Двулетнее травянистое растение
The plant is a small, creeping herb. — Это растение представляет собой небольшую стелющуюся траву.
The forest floor is covered with various herbs. — Лесная подстилка покрыта различными травами.

Syn: herbaceous plant, non-woody plant, forb

Слово происходит от латинского ‘herba’ (трава, растение) через старофранцузское ‘erbe’. Интересная особенность заключается в региональном произношении: в британском английском начальная буква ‘h’ традиционно произносится, тогда как в американском английском она чаще всего является немой.

Прочие фразы и выражения

medicinal herb — лекарственная трава; целебное растение
culinary herb — кулинарная трава; пряность
pot herb — горшечная трава; зелень для супа
sweet herb — душистая трава; пряная трава

Однокоренные слова

herbal — травяной
herbalist — травник, знаток трав, торговец лечебными травами, лекарь, врачующий травами
herbarium — гербарий
herbaceous — травянистый, травяной
herbage — травы, травяной покров, право пастбища
herbicide — гербицид
herbivore — травоядное животное, травоядное, растениеядное
herbivorous — травоядный