Spice

^{4 729} spice 1.0

AmE |spaɪs|

BrE |spaɪs|

существительное

1. специя; пряность; приправа

Ароматное или острое вещество растительного происхождения, используемое для придания вкуса пище.

a blend of spices — смесь специй
add some spice to the dish — добавить немного специй в блюдо
spice rack — полочка для специй
a pinch of spice — щепотка специй
exotic spices — экзотические пряности
to grind spices — молоть специи
sweet spices like cinnamon and nutmeg — сладкие пряности, такие как корица и мускатный орех

Syn: seasoning, flavoring, condiment

seasoning — приправа, выдерживание, старение металла
flavoring — ароматическое вещество, приправа, специя, заправка, заправка салата
condiment — приправа

2. острота; пикантность; пряность

Острота или пикантность вкуса, обусловленная добавлением приправ.

This dish lacks spice. — Этому блюду не хватает остроты.
The soup has a nice spice to it. — У этого супа приятная пикантность.
Adjust the spice to your liking. — Отрегулируйте остроту по своему вкусу.
He loves the spice of Indian food. — Ему нравится пряность индийской кухни.
A high level of spice — Высокая степень остроты
Mild in spice — Слабой остроты
The perfect amount of spice — Идеальная степень пряности

Syn: spiciness, piquancy, pungency, zest, tang

piquancy — пикантность, острота
pungency — острота, едкость
zest — изюминка, цедра, интерес, пикантность, жар, придавать пикантность
tang — хвостовик, острый запах, резкий привкус, звонить, звенеть, громко звучать

3. пикантность; острота; изюминка; колорит; живость

Элемент, который придает ситуации или жизни интерес, остроту, привлекательность или пикантность.

Variety is the spice of life. — Разнообразие придает жизни вкус.
Add some spice to your relationship. — Добавьте немного остроты в ваши отношения.
The latest scandal added spice to the news. — Последний скандал добавил пикантности новостям.
A touch of spice — Немного изюминки
To bring spice into everyday routine — Привнести интерес в повседневную рутину
Without a little danger, life lacks spice. — Без доли опасности жизнь лишена остроты.
The anecdotes added a little spice to his speech. — Анекдоты добавили немного колорита его речи.

Syn: excitement, interest, flavor, color, zest, pizzazz, kick

excitement — волнение, возбуждение, азарт, экзальтация
interest — заинтересовать, интересовать, интерес, процент, заинтересованность
flavor — вкус, аромат, привкус, букет, особенность, сдабривать, приправлять, придавать вкус
color — цвет, колорит, оттенок, цветовой, цветной, окрашивать, красить
zest — изюминка, цедра, интерес, пикантность, жар, придавать пикантность
pizzazz — стиль, класс, сила, мощь, живость, энергия
kick — удар, пинок, толчок, удовольствие, пинать, выгонять, брыкать, брыкаться

4. рыжевато-коричневый цвет; цвет пряностей; терракотовый цвет; красно-коричневый оттенок

Теплый красновато-коричневый оттенок, напоминающий цвет пряностей (например, корицы или мускатного ореха).

The living room was painted in a warm spice. — Гостиная была выкрашена в теплый рыжевато-коричневый цвет.
She wore a sweater in a deep spice. — На ней был свитер насыщенного цвета пряностей.
Earthy tones like olive and spice. — Землистые тона, такие как оливковый и красно-коричневый.
A rich spice color. — Глубокий рыжевато-коричневый оттенок.
Spice pairs beautifully with gold accents. — Цвет специй прекрасно сочетается с золотыми акцентами.
The autumn collection features hues of mustard and spice. — В осенней коллекции представлены горчичные и терракотовые оттенки.

Syn: russet, cinnamon, terracotta, rust, copper, ginger

russet — деревенский, простой, красновато-коричневый цвет
cinnamon — корица, светло-коричневый цвет, желтовато-коричневый цвет
terracotta — терракотовый, терракота
rust — ржавчина, ржаветь, притупляться, делать ржавым
copper — медь, котел, полицейский, медный, медно-красный, покрывать медью
ginger — имбирь, пикантность, рыжий, подстегнуть

глагол

1. приправлять; сдабривать специями; добавлять пряности

Добавлять специи или пряности в пищу для придания ей особого вкуса и аромата.

spice the meat — приправить мясо
heavily spiced food — обильно приправленная еда
lightly spiced dish — слегка приправленное блюдо
spice the soup with cumin — приправить суп тмином
Spice the chicken before roasting. — Приправьте курицу перед запеканием.
apple cider spiced with cinnamon — яблочный сидр, приправленный корицей

Syn: season, flavor

season — сезонный, сезон, время года, время, приправлять, сушить
flavor — вкус, аромат, привкус, букет, особенность, сдабривать, приправлять, придавать вкус

2. оживить; придать пикантность; разнообразить; внести изюминку; придать остроту

Придать остроту, интерес или пикантность; сделать что-либо более захватывающим (обычно используется с предлогом up).

to spice things up — оживить обстановку / внести разнообразие
to spice up a relationship — внести изюминку в отношения
to spice up the conversation — сделать разговор более интересным и живым
to spice up a presentation — оживить презентацию
He tried to spice up his speech with a few jokes. — Он попытался оживить свою речь несколькими шутками.
We need to spice up our marketing campaign. — Нам нужно сделать нашу маркетинговую кампанию более яркой.

Syn: enliven, pep up, liven up, jazz up, invigorate, excite

enliven — оживлять, подбодрять, воодушевлять, разнообразить, вливать новые силы
pep up — стимулировать, вселять бодрость, оживлять, взбадривать
jazz up — подбадривать, действовать возбуждающе
invigorate — укреплять, бодрить, подбадривать, давать силы
excite — возбуждать, возбудить, вызывать, волновать, пробуждать, взвинтить, побуждать

Слово ‘spice’ происходит от старофранцузского ‘espice’, восходящего к позднелатинскому ‘species’, что в период поздней античности стало означать ‘товары’ или ‘пряности’ (в классической латыни — ‘внешность’ или ‘вид’). Исторически это понятие неразрывно связано с эпохой Великих географических открытий и глобальной торговлей, когда европейские державы, включая Великобританию (через Британскую Ост-Индскую компанию), боролись за монополию на морские пути поставок специй из Индии и Юго-Восточной Азии. В современном англоязычном культурном контексте слово обозначает не только кулинарную приправу, но и часто используется в переносном смысле для описания того, что придает жизни или ситуации остроту, пикантность и интерес (например, в популярной идиоме ‘spice things up’).

Прочие фразы и выражения

variety is the spice of life — разнообразие придает вкус жизни; разнообразие - прелесть жизни
sugar and spice — сама прелесть; пай-девочка; кротость и послушание
the spice of life — вкус к жизни; острота жизни; то, что придает жизни интерес

Фразовые глаголы

spice up — придать пикантность; оживить; разнообразить; сделать более интересным

Однокоренные слова

spicy — пряный, острый, пикантный, ароматный, живой, энергичный, неприличный
spicery — пряности, специи, кладовая для хранения пряностей
allspice — душистый перец, гвоздичное дерево, ямайский перец, гвоздика
unspiced —