Dumpling

1. клёцка; пельмень; галушка; вареник

Небольшие шарики или полоски отварного или приготовленного на пару теста.

• chicken and dumplings — курица с клёцками
• soup with dumplings — суп с клёцками
• steamed dumplings — паровые пельмени (или клёцки) +
• pork dumplings — пельмени со свининой
• homemade dumplings — домашние пельмени
• Drop the dumplings into the boiling soup. — Бросьте клёцки в кипящий суп.
• Boil the dumplings until they float to the top. — Варите клёцки, пока они не всплывут на поверхность.

2. клёцка; галушка

Небольшой шарик или кусочек пресного теста (часто с добавлением нутряного жира), который варят в супе, бульоне или рагу.

• beef stew with dumplings — говяжье рагу с клёцками
• suet dumplings — клёцки на нутряном жире
• light and fluffy dumplings — легкие и воздушные клёцки +
• Drop the dumplings into the boiling stew. — Опустите клёцки в кипящее рагу.
• Simmer until the dumplings are cooked through. — Варите на медленном огне, пока клёцки полностью не проварятся.

3. яблоко в тесте; фрукты в тесте; сладкий дамплинг; фруктовый пудинг в тесте

Десерт, представляющий собой фрукты (чаще всего яблоки), запеченные или сваренные в сладком тесте.

• apple dumpling — яблоко в тесте
• fruit dumpling — фрукты в тесте
• baked apple dumplings — запеченные яблоки в тесте +
• I baked some delicious apple dumplings for dessert. — Я испекла на десерт вкусные яблоки в тесте.
• Serve the warm apple dumpling with a scoop of vanilla ice cream. — Подавайте теплое яблоко в тесте с шариком ванильного мороженого.
• The recipe calls for enclosing the fruit in a sweet dumpling dough. — Согласно рецепту, фрукты нужно завернуть в сладкое тесто для пудинга.

4. пухляш; толстячок; пышка; пончик; карапуз

Маленький, пухлый человек (часто употребляется ласково по отношению к ребенку).

• Look at that cute little dumpling! — Посмотри на этого милого маленького пухляша!
• She was a little dumpling of a baby. — В младенчестве она была настоящей пышкой.
• our little dumpling — наш маленький толстячок +
• Come here, you little dumpling! — Иди сюда, мой пухляш!
• He grew from a little dumpling into a tall teenager. — Из маленького пухляша он вырос в высокого подростка.

5. фрукты в тесте; яблоко в тесте; сладкий фруктовый пирожок

Сладкое блюдо, представляющее собой запеченные в духовке фрукты (обычно целые или нарезанные), обернутые слоем теста.

• peach dumpling — персик в тесте
• baked fruit dumpling — запеченный фруктовый десерт в тесте
• warm apple dumpling — теплое яблоко в тесте +
• We had delicious apple dumplings with vanilla sauce. — Мы ели очень вкусные яблоки в тесте с ванильным соусом.
• She made traditional fruit dumplings for dessert. — Она приготовила традиционные фрукты в тесте на десерт.
• Sprinkle the dumplings with cinnamon and sugar before baking. — Перед выпеканием посыпьте фрукты в тесте корицей и сахаром.