Roughage

^{19 293} roughage 1.0

AmE |ˈrʌfɪdʒ|

BrE |ˈrʌfɪdʒ|

существительное

1. клетчатка; пищевые волокна; грубая пища; балластные вещества

Пищевые волокна или неперевариваемые части растительной пищи, способствующие прохождению пищи и отходов через кишечник.

A diet high in roughage — Диета, богатая клетчаткой
Good source of roughage — Хороший источник пищевых волокон
Lack of roughage in the diet — Недостаток клетчатки в рационе
You need to eat more roughage. — Вам нужно есть больше клетчатки.
Bran is an excellent form of roughage. — Отруби — отличный вид пищевых волокон.
Essential roughage — Необходимая клетчатка
Roughage helps to prevent constipation. — Клетчатка помогает предотвратить запоры.

Syn: fiber, dietary fiber, bulk, cellulose

fiber — волокно, фибра, нить, древесное волокно, склад характера, лыко, мочало
bulk — объем, масса, большая часть, рыхлый, лежащий навалом, казаться, нагромождать
cellulose — целлюлоза, клетчатка

2. грубый корм; клетчатка; фураж

Грубый, волокнистый корм, используемый в основном для питания скота; также может означать пищевые волокна (клетчатку) в рационе.

Cows need plenty of roughage. — Коровам нужно много грубого корма.
feed roughage to cattle — кормить крупный рогатый скот грубым кормом
high in roughage — с высоким содержанием грубых волокон / клетчатки
winter roughage — зимний грубый корм
provide adequate roughage — обеспечивать достаточное количество грубого корма
a good source of roughage — хороший источник грубого корма
digest roughage — переваривать грубый корм

Syn: fodder, forage, fiber, bulk

fodder — кормовой, корм, фураж, корм для скота, задавать корм
forage — корм, фураж, фуражировка, фуражный, фуражировать
fiber — волокно, фибра, нить, древесное волокно, склад характера, лыко, мочало
bulk — объем, масса, большая часть, рыхлый, лежащий навалом, казаться, нагромождать

Слово образовано в конце XIX века от английского прилагательного ‘rough’ (грубый) с добавлением суффикса ‘-age’. Изначально в англоязычных странах термин использовался в сельском хозяйстве для обозначения грубых, объемных кормов для скота, но со временем перешел в повседневную речь для описания неперевариваемых пищевых волокон (клетчатки) в рационе человека. В современном английском языке (как в США, так и в Великобритании) слово все еще широко употребляется в быту, однако в медицинском и диетологическом контекстах его чаще заменяют более современным термином ‘fiber’ (в британском варианте — ‘fibre’).

Прочие фразы и выражения

dietary roughage — пищевые волокна; диетическая клетчатка
bulk and roughage — балластные вещества и клетчатка; объемные и грубые корма
high-roughage diet — диета с высоким содержанием клетчатки; рацион, богатый пищевыми волокнами

Однокоренные слова

roughshod — подкованный на шипы
roughneck — хулиган, буян, мужлан, безобразник
rough — грубый, шероховатый, грубо, неровность, грубиян, терпеть лишения
roughly — грубо, приблизительно, бурно, резко, неровно, небрежно, начерно, невежливо
roughness — шероховатость, грубость, неровность, шершавость, терпкость, резкость, грубоватость
roughen — грубеть, делать грубым, делаться грубым, делать шероховатым
roughcast — грубая модель, намечать, набрасывать, грубо оштукатуренный
roughhouse — хулиганить, скандалить, буянить, скандал, шум