Under-ripe

^{> 22 000} under-ripe 1.0

AmE |ˈʌndəˈraɪp|

BrE |ˈʌndəˈraɪp|

прилагательное

1. недозрелый; неспелый; зеленый (о плодах)

Не достигший полной зрелости (альтернативный вариант написания слова underripe).

under-ripe fruit — недозрелые фрукты
under-ripe tomatoes — неспелые помидоры
slightly under-ripe — слегка недозрелый
These bananas are still under-ripe. — Эти бананы все еще неспелые.
firm, under-ripe avocados — твердые, недозрелые авокадо
It is better to use under-ripe apples for this pie. — Для этого пирога лучше использовать недозрелые яблоки.
under-ripe cheese — недозревший сыр

Syn: unripe, green, immature

unripe — незрелый, неспелый
green — зеленый, сырой, свежий, зелень, зеленый цвет, зеленеть
immature — незрелый, молодой, неспелый, недоразвившийся, несозревший, юный, преждевременный

Слово образовано путем слияния префикса ‘under-’ (недостаточно, меньше нормы) и прилагательного ‘ripe’ (спелый), имеющих древнеанглийские корни. Термин повсеместно используется во всех англоязычных странах в повседневном общении, кулинарии и сельском хозяйстве для описания плодов, овощей или других продуктов (например, сыра), которые еще не достигли полной стадии созревания.

Прочие фразы и выражения

under-ripe tomato — недозрелый помидор; зеленый помидор
under-ripe banana — недозрелый банан; зеленый банан

Однокоренные слова

ripe — спелый, зрелый, созревший, готовый, берег
ripen — созревать, вызревать, дозревать, дозреть, законченность
ripeness — зрелость, спелость, законченность
unripe — незрелый, неспелый