Tartar
16 158 tartar 1.0 AmE |ˈtɑːrtər|
BrE |ˈtɑːtə|
существительное
1. зубной камень
Твердый известковый налет на зубах.
- tartar buildup — образование зубного камня
- to remove tartar — удалять зубной камень
- tartar control toothpaste — зубная паста для защиты от зубного камня
- plaque and tartar — зубной налет и камень
- The dentist scraped the tartar off my teeth. — Стоматолог счистил зубной камень с моих зубов.
- Regular brushing helps prevent tartar. — Регулярная чистка зубов помогает предотвратить появление зубного камня.
2. винный камень; гидротартрат калия; битартрат калия
Кислая калиевая соль винной кислоты, широко используемая в кулинарии в качестве разрыхлителя (часто как компонент пекарского порошка).
- cream of tartar — винный камень
- Add a pinch of tartar to stabilize the egg whites. — Добавьте щепотку винного камня, чтобы стабилизировать яичные белки.
- Mix baking soda and tartar to make baking powder. — Смешайте пищевую соду и винный камень, чтобы сделать пекарский порошок.
- Tartar is commonly used as a leavening agent in baking. — Винный камень часто используется в выпечке в качестве разрыхлителя.
- purified tartar — очищенный винный камень
Syn: cream of tartar, potassium bitartrate, potassium hydrogen tartrate
3. татарин; монголо-татарин
Историческое название представителя тюрко-монгольских племен, участвовавших в нашествии на Русь в XIII веке.
- the Tartar invasion — монголо-татарское нашествие
- the Tartar yoke — монголо-татарское иго
- hordes of Tartars — орды татар
- a fierce Tartar warrior — свирепый татарский воин
- The Tartars swept across the steppes. — Татары стремительно пронеслись по степям.
- The Tartars conquered much of Asia. — Монголо-татары завоевали большую часть Азии.
4. винный камень
Кристаллический осадок, образующийся на стенках бочек при ферментации и выдержке вина.
- crude tartar — неочищенный винный камень
- deposit of tartar — осадок винного камня
- Tartar forms on the sides of the casks during fermentation. — Винный камень образуется на стенках бочек во время брожения.
- The wine left a crust of tartar in the bottle. — Вино оставило слой винного камня в бутылке.
5. грымза; мегера; фурия; злюка; ведьма
Суровая, придирчивая и неприятная женщина.
- She is a real tartar. — Она настоящая грымза.
- The new manager is a bit of a tartar. — Новая управляющая — та еще мегера.
- An old tartar — Старая грымза
- His mother-in-law was a regular tartar. — Его теща была сущей фурией.
- A strict tartar — Строгая и придирчивая женщина
- She can be a tartar when provoked. — Если ее разозлить, она может быть настоящей мегерой.
- To be ruled by a tartar — Находиться под властью суровой грымзы
Syn: shrew, dragon, termagant, harpy, gorgon, virago
- shrew — землеройка, мегера, сварливая женщина, строптивая женщина
- dragon — дракон, дуэнья, карабинер, карабин, летучий дракон, очень строгий человек
- termagant — сварливый, мегера, сварливая женщина
- harpy — гарпия, хищник, алчный человек
- gorgon — Горгона, мегера, страшилище, медуза
- virago — мегера, сварливая женщина, решительная особа, бой-баба
Прочие фразы и выражения
- catch a Tartar — встретить сильного противника; нарваться на неприятность; столкнуться с тем, кто оказался сильнее
- tartar sauce — соус тартар
- steak tartare — татарский бифштекс; стейк тартар; бифштекс из сырого мяса
