Готовить
Варианты перевода
cook — готовить, варить, жарить, печь
Основное и самое общее значение, когда речь идет о приготовлении пищи с использованием тепла (варка, жарка, запекание и т.д.).
My mother taught me how to cook. / Моя мама научила меня готовить.
What are you cooking for dinner tonight? / Что ты готовишь на ужин сегодня вечером?
He loves to cook for his friends. / Он любит готовить для своих друзей.
It takes about an hour to cook this dish. / Требуется около часа, чтобы приготовить это блюдо.
prepare — подготавливать, подготавливаться
Более широкое значение. Означает подготовку чего-либо в целом, не обязательно еды (например, домашнее задание, отчет, проект). Применительно к еде часто означает подготовку ингредиентов или блюд, не требующих тепловой обработки (например, салат).
I need to prepare a presentation for tomorrow's meeting. / Мне нужно подготовить презентацию к завтрашнему собранию.
The chef is preparing the ingredients for the main course. / Шеф-повар готовит ингредиенты для основного блюда.
She is preparing her students for the final exam. / Она готовит своих студентов к выпускному экзамену.
We must prepare for a long journey. / Мы должны приготовиться к долгому путешествию.
make — делать, создавать
Часто используется для приготовления простых блюд, закусок или напитков, когда не важен конкретный способ приготовления.
Could you make me a cup of coffee? / Ты мог бы сделать мне чашку кофе?
I'm going to make a sandwich for lunch. / Я собираюсь приготовить сэндвич на обед.
He makes a fantastic pizza. / Он готовит фантастическую пиццу.
fix — приготовить, состряпать (разг.)
Неформальный, разговорный (в основном в американском английском) синоним для ‘cook’ или ‘prepare’ в контексте еды и напитков.
I'll fix us some dinner. / Я приготовлю нам ужин.
Let me fix you a drink. / Давай я сделаю тебе что-нибудь выпить.
She can fix a meal in under 20 minutes. / Она может приготовить еду меее чем за 20 минут.
train — тренировать, обучать
Используется в значении ‘обучать’ или ‘натаскивать’ кого-либо для выполнения определенной работы, задачи или для спорта.
He trains pilots for the air force. / Он готовит пилотов для военно-воздушных сил.
The company needs to train more skilled workers. / Компании нужно готовить больше квалифицированных рабочих.
She was trained as a doctor. / Ее готовили на врача.
bake — печь, выпекать, запекать
Конкретный способ приготовления: ‘печь’ или ‘запекать’ в духовке (хлеб, пироги, торты, картофель).
My grandmother taught me how to bake apple pies. / Моя бабушка научила меня готовить (печь) яблочные пироги.
We baked some potatoes to go with the steak. / Мы приготовили (запекли) немного картофеля к стейку.
I love the smell of freshly baked bread. / Я обожаю запах свежеиспеченного (свежеприготовленного) хлеба.
roast — запекать, жарить
Конкретный способ приготовления: ‘запекать’ или ‘жарить’ (обычно мясо, птицу или овощи) в духовке или на открытом огне до образования корочки.
We are having a roast chicken for dinner. / У нас на ужин будет жареная (приготовленная в духовке) курица.
How long does it take to roast a turkey? / Сколько времени нужно, чтобы приготовить (запечь) индейку?
I like to roast vegetables with olive oil and herbs. / Мне нравится готовить (запекать) овощи с оливковым маслом и травами.
grill — жарить на гриле
Конкретный способ приготовления: ‘жарить’ на гриле или решетке.
Let's grill some sausages this weekend. / Давай приготовим сосиски на гриле в эти выходные.
Grilled vegetables are a healthy side dish. / Овощи, приготовленные на гриле, — это полезный гарнир.
He knows how to grill the perfect steak. / Он знает, как приготовить идеальный стейк на гриле.
fry — жарить, поджаривать
Конкретный способ приготовления: ‘жарить’ на сковороде с использованием масла или жира.
I'll fry some eggs for breakfast. / Я приготовлю (пожарю) яичницу на завтрак.
Be careful not to fry the onions for too long. / Будь осторожен, не готовь (не жарь) лук слишком долго.
Do you prefer boiled or fried potatoes? / Ты предпочитаешь варёный или жареный (приготовленный на сковороде) картофель?
boil — варить, отваривать, кипятить
Конкретный способ приготовления: ‘варить’ в кипящей воде.
You should boil the water before drinking it. / Следует вскипятить воду, прежде чем её пить.
How long should I boil the eggs? / Как долго мне нужно готовить (варить) яйца?
He is boiling potatoes for the soup. / Он готовит (варит) картошку для супа.
brew — заваривать, варить (пиво)
Относится к приготовлению напитков, таких как чай, кофе или пиво, путем заваривания, настаивания или варки.
I'll brew us some coffee. / Я приготовлю (сварю) нам кофе.
This monastery has been brewing beer for centuries. / Этот монастырь готовит (варит) пиво на протяжении веков.
Let the tea brew for five minutes. / Дай чаю приготовиться (завариться) пять минут.
ready — подготавливать, приводить в готовность
Глагол, означающий ‘приводить в готовность’, ‘подготавливать’. Более формальный, чем ‘prepare’.
The troops were readied for battle. / Войска были приготовлены к бою.
She was readying the children for bed. / Она готовила детей ко сну.
Please ready the documents for my signature. / Пожалуйста, приготовьте документы для моей подписи.
make ready — подготавливать, приготавливать
Фразовый перевод глагола ‘prepare’ или ‘ready’. Означает ‘подготовить’, ‘привести в состояние готовности’.
The crew worked hard to make the ship ready for the voyage. / Команда усердно трудилась, чтобы приготовить корабль к плаванию.
We must make everything ready before the guests arrive. / Мы должны всё приготовить до прибытия гостей.
He made his tools ready to start the work. / Он приготовил свои инструменты, чтобы начать работу.
