Нарезать
Варианты перевода
cut — нарезать, резать, отрезать, разрезать
Общий и наиболее нейтральный глагол, обозначающий разделение чего-либо на части с помощью острого инструмента (ножа, ножниц). Может использоваться практически в любом контексте.
She cut the apple in half. / Она разрезала яблоко пополам.
Be careful when you cut the onions. / Будь осторожен, когда нарезаешь лук.
He cut a piece of cake for me. / Он нарезал (отрезал) мне кусок торта.
Cut the fabric into strips. / Нарежь ткань на полоски.
slice — нарезать ломтиками
Нарезать что-либо на тонкие, плоские куски (ломтики). Часто используется для хлеба, сыра, колбасы, овощей.
Could you slice some cheese for the sandwiches? / Ты мог бы нарезать сыра для сэндвичей?
He sliced the cucumber thinly. / Он тонко нарезал огурец.
I'll slice the bread while you make the coffee. / Я нарежу хлеб, пока ты делаешь кофе.
chop — рубить, крошить
Нарезать что-либо на куски, обычно не очень ровные, быстрыми, резкими движениями. Подразумевает более грубую нарезку, чем ‘dice’.
Chop the carrots and celery for the soup. / Нарежьте (порубите) морковь и сельдерей для супа.
He was chopping wood in the backyard. / Он рубил (нарезал) дрова на заднем дворе.
She chopped the herbs and added them to the sauce. / Она нарезала (покрошила) зелень и добавила ее в соус.
dice — нарезать кубиками
Нарезать аккуратными, ровными маленькими кубиками. Этот термин часто используется в кулинарных рецептах.
The recipe says to dice the potatoes. / В рецепте сказано нарезать картофель кубиками.
First, dice the onion and sauté it in oil. / Сначала нарежьте лук кубиками и обжарьте его на масле.
She diced the ham for the omelette. / Она нарезала ветчину кубиками для омлета.
mince — измельчать, мелко рубить, пропускать через мясорубку
Очень мелко нарезать или измельчить, почти до состояния пасты. Обычно применяется к чесноку, луку, имбирю или мясу (для фарша).
Mince three cloves of garlic. / Очень мелко нарежьте (измельчите) три зубчика чеснока.
Minced beef is used to make burgers. / Измельченная говядина (фарш) используется для приготовления бургеров.
Add the minced ginger to the pan. / Добавьте измельченный имбирь на сковороду.
carve — разделывать (готовое мясо)
Аккуратно разделывать на куски готовое мясо (например, индейку или жаркое) для подачи на стол.
My father always carves the Thanksgiving turkey. / Мой отец всегда нарезает индейку на День благодарения.
Who is going to carve the roast chicken? / Кто будет нарезать жареную курицу?
He carved the joint of beef with a long, sharp knife. / Он нарезал большой кусок говядины длинным острым ножом.
shred — шинковать, натирать на терке, нарезать соломкой
Нарезать или рвать на тонкие, длинные полоски (соломкой). Часто делается с помощью терки.
You need to shred the cabbage for the coleslaw. / Нужно нашинковать капусту для салата коулслоу.
I shredded some cheese to put on top of the pasta. / Я натер (нарезал соломкой) немного сыра, чтобы посыпать пасту.
Shred the carrots and zucchini. / Нарежьте морковь и цукини соломкой (натрите на терке).
thread — нарезать резьбу
Технический термин, означающий ‘нарезать резьбу’ на винте, болте или в отверстии.
The mechanic had to thread a new bolt. / Механику пришлось нарезать резьбу на новом болте.
This machine can thread pipes automatically. / Этот станок может автоматически нарезать резьбу на трубах.
It's difficult to thread a hole in hardened steel. / Сложно нарезать резьбу в отверстии в закаленной стали.
rifle — делать нарезы (в стволе)
Технический термин, означающий ‘нарзать нарезы’ внутри ствола огнестрельного оружия для придания пуле вращения.
The gunsmith carefully rifled the barrel of the new hunting gun. / Оружейник аккуратно нарезал нарезы в стволе нового охотничьего ружья.
To rifle a barrel improves the accuracy of a firearm. / Нарезать нарезы в стволе повышает точность огнестрельного оружия.
The process of rifling a gun barrel is complex and precise. / Процесс нарезки ствола является сложным и точным.
