Curry

1. карри

Индийское блюдо из мяса, рыбы или овощей с острой приправой.

• chicken curry — карри с курицей
• vegetable curry — овощное карри
• spicy curry — острое карри +
• mild curry — неострое карри
• Let's order a curry tonight. — Давай сегодня вечером закажем карри.
• I made a lamb curry for dinner. — Я приготовил(а) карри из баранины на ужин.
• Serve the curry with rice. — Подавайте карри с рисом.

2. карри

Острое блюдо индийской кухни из мяса, рыбы или овощей, тушеное с пряной смесью специй и обычно подаваемое с рисом.

• hot curry — острое карри
• to cook a curry — приготовить карри
• authentic Indian curry — настоящее индийское карри +
• We had beef curry and rice for dinner. — На ужин у нас было карри из говядины с рисом.

3. карри; приправа карри; порошок карри

Смесь измельченных пряностей, традиционно используемая в индийской кухне.

• a pinch of curry — щепотка карри
• Add a teaspoon of curry to the sauce. — Добавьте чайную ложку карри в соус.
• The curry gives the dish a bright yellow color. — Карри придает блюду ярко-желтый цвет. +
• Rub the chicken with salt and curry. — Натрите курицу солью и карри.

1. чистить скребницей; вычесывать; скрести

Чистить (лошадь) скребницей.

• to curry a horse — чистить лошадь скребницей
• He curried the horse before saddling it. — Он почистил лошадь скребницей перед тем, как оседлать ее.
• curry the mare — чистить кобылу скребницей +
• to curry down a horse — тщательно вычистить лошадь скребницей
• Make sure to curry the horse's coat thoroughly. — Обязательно тщательно вычистите шерсть лошади скребницей.

2. приправлять карри; готовить с карри; добавлять карри

Приправлять блюдо смесью специй карри; готовить пищу в стиле индийской кухни.

• to curry chicken — приправлять курицу карри
• curried vegetables — овощи, приправленные карри
• She curried the stew. — Она приправила рагу карри. +
• curried lamb — баранина, приготовленная с карри
• The recipe says to curry the meat. — В рецепте сказано, что мясо нужно приправить карри.
• to curry a dish heavily — щедро приправить блюдо карри

3. выделывать (кожу); жировать (кожу); отделывать (кожу)

Обрабатывать дубленую кожу для придания ей гибкости, водонепроницаемости и прочности.

• to curry leather — выделывать кожу
• curry a hide — обрабатывать шкуру
• curried leather — выделанная (жированная) кожа +
• The craftsmen tan and curry the skins. — Ремесленники дубят и выделывают шкуры.
• currying process — процесс отделки кожи

4. бить; колотить; отдубасить; задать трепку; спустить шкуру

Сильно бить, колотить, задавать трепку (часто используется в устойчивых выражениях).

• to curry someone's hide — задать трепку кому-либо, спустить шкуру с кого-либо
• I will curry your hide if you do that again. — Я спущу с тебя шкуру, если ты сделаешь это снова.
• He curried the thief with a heavy stick. — Он отдубасил вора тяжелой палкой. +
• The master threatened to curry the disobedient servant. — Хозяин пригрозил выпороть непослушного слугу.

5. жировать (о коже); пропитывать жиром; выделывать (кожу)

Обрабатывать дубленую кожу жирами и маслами для придания ей эластичности, прочности и водонепроницаемости.

• to curry the tanned hides — пропитывать дубленые шкуры жиром
• After tanning, the leather is curried. — После дубления кожа пропитывается жиром.
• He learned how to curry leather to make it flexible. — Он научился жировать кожу, чтобы сделать ее эластичной. +
• The skins are curried with a mixture of oil and tallow. — Шкуры пропитываются смесью масла и животного жира.
• carefully curried leather — тщательно пропитанная жиром кожа