Pate

^{13 458} pate 1.0

AmE |peɪt|

BrE |peɪt|

существительное

1. паштет

Тонко измельченная и приправленная масса из печени, мяса или птицы.

liver pâté — печеночный паштет
chicken liver pate — паштет из куриной печени
goose liver pate — паштет из гусиной печени
spread pate on bread — намазывать паштет на хлеб
a slice of pate — кусочек паштета
pate de foie gras — паштет фуа-гра
Serve the pate with crusty bread or crackers. — Подавайте паштет с хрустящим хлебом или крекерами.

Syn: paste, spread, terrine, puree

paste — паста, пастила, клей, паштет, масса, клейстер, вставлять, наклеивать, оклеивать
spread — распространение, размах, распространять, распространенный
terrine — блюдо из мяса, птицы и дичи, деликатес, продаваемый вместе с посудой, террин
puree — пюре, суп-пюре, делать пюре

2. голова; макушка; темя; лысина; плешь

Голова человека, темя или макушка (часто употребляется в ироничном или шутливом контексте, особенно по отношению к лысой голове).

a bald pate — лысая голова (плешь)
a shiny pate — блестящая лысина
He scratched his bald pate in confusion. — Он в замешательстве почесал свою лысину.
The sun beat down on his unprotected pate. — Солнце пекло его незащищенную макушку.
a cracked pate — пробитая голова

Syn: head, crown, scalp, dome, noddle

head — голова, руководитель, глава, головной, главный, старший, возглавлять, направлять
crown — коронный, корона, крона, венец, коронка, увенчать, короновать
scalp — скальп, кожа черепа, скальпировать, раскритиковать
dome — купол, свод, колпак, венчать куполом
noddle — башка, голова, кивать головой

Слово ‘pate’, означающее макушку или голову (часто лысую), появилось в среднеанглийском языке в XIV веке, однако его точное этимологическое происхождение до сих пор остается неизвестным. В современном английском языке, как в Великобритании, так и в США, оно перешло в разряд устаревших и используется преимущественно в ироничном или литературном контексте, например, в устойчивом выражении ‘bald pate’ (лысая башка). При этом его следует отличать от слова ‘pâté’ (паштет) — прямого заимствования из французского языка, которое в англоязычных странах иногда пишется без диакритических знаков.

Прочие фразы и выражения

bald pate — лысая голова; лысина; плешь
scratch one's pate — чесать в затылке; ломать голову
break someone's pate — проломить кому-либо голову; разбить башку

Однокоренные слова

bald-pated — плешивый
patty — пирожок, лепешечка