Ginger

 5 882 ginger 1.0
AmE  |ˈdʒɪndʒər|
BrE  |ˈdʒɪndʒə|

существительное

1. имбирь

Острая ароматная пряность, получаемая из корневища одноименного растения.

  • fresh ginger — свежий имбирь
  • ground ginger — молотый имбирь
Syn: ginger root

2. молотый имбирь; сушеный имбирь; имбирь (пряность); имбирный порошок

Сушеный и измельченный в порошок корень имбиря, используемый в качестве пряности.

  • Add a teaspoon of ginger to the dough. — Добавьте в тесто чайную ложку имбиря.
  • Mix the cinnamon, nutmeg, and ginger. — Смешайте корицу, мускатный орех и имбирь.
Syn: ground ginger, powdered ginger, ginger powder, dried ginger

3. рыжий цвет; рыжевато-жёлтый цвет; светло-оранжевый цвет

Светлый рыжевато-желтый или рыжий цвет.

  • She dyed her hair a vibrant ginger. — Она покрасила волосы в яркий рыжий цвет.
  • A touch of ginger. — Оттенок рыжего.
Syn: reddish-yellow, orange-brown, tawny, russet
  • tawny — рыжевато-коричневый, темно-желтый
  • russet — деревенский, простой, красновато-коричневый цвет

4. имбирь; имбирное растение

Тропическое растение Юго-Восточной Азии, внешне напоминающее бамбук, из корневищ которого получают пряность.

  • The ginger plant has long, narrow leaves and grows in warm climates. — У имбирного растения длинные узкие листья, и оно растет в теплом климате.
  • We decided to grow ginger in our greenhouse this year. — В этом году мы решили выращивать имбирь в нашей теплице.
Syn: ginger plant, Zingiber officinale

5. энергия; живость; пыл; задор; дух; огонек

Энергия, живость, пыл или боевой дух.

  • She is full of ginger. — Она полна энергии и задора.
  • Put some ginger into your work! — Вложи немного больше энергии в свою работу!
Syn: spirit, mettle, energy, vigor, pep, zip, liveliness
  • spirit — дух, спирт, душа, настроение, спиртовой, спиритический, воодушевлять
  • mettle — характер, храбрость, пыл, лихость, воодушевить
  • energy — энергия, сила, силы, мощность, энергичность
  • vigor — сила, энергия, законность, действительность
  • pep — бодрость духа, энергия, живость, стимулировать, подгонять, оживлять
  • zip — промелькнуть, быть полным энергии, свист пули, треск разрываемой ткани
  • liveliness — живость, оживление, веселость

прилагательное

1. рыжий; светло-рыжий; рыжеватый

(преимущественно о волосах или шерсти) светло-рыжего или рыжевато-желтого цвета.

  • ginger hair — рыжие волосы
  • a ginger cat — рыжий кот
Syn: red, reddish, auburn, sandy, coppery, titian
  • red — красный, рыжий, алый, багровый, багряный, красный цвет, золото, красный шар
  • reddish — красноватый
  • auburn — рыжеватый, золотисто-каштановый, красновато-коричневый, темно-рыжий
  • sandy — песчаный, песочный, зыбкий, рыжеватый, непрочный
  • coppery — цвета меди, содержащий медь
  • titian — золотисто-каштановый

2. рыжий

Имеющий рыжие волосы или шерсть.

  • a ginger beard — рыжая борода
  • He has thick ginger hair and freckles. — У него густые рыжие волосы и веснушки.
Syn: red-haired, redheaded, auburn, carroty
  • red-haired — рыжеволосый, рыжий
  • redheaded — рыжеволосый
  • auburn — рыжеватый, золотисто-каштановый, красновато-коричневый, темно-рыжий
  • carroty — рыжий, морковного цвета, рыжеволосый

глагол

1. оживлять; стимулировать; воодушевлять; встряхивать; придавать пикантность

Стимулировать, оживлять, придавать энергию (обычно используется с предлогом up).

  • to ginger up the economy — оживить экономику
  • We need to ginger up the campaign. — Нам нужно оживить избирательную кампанию.
Syn: enliven, stimulate, invigorate, spice up, pep up, animate
  • enliven — оживлять, подбодрять, воодушевлять, разнообразить, вливать новые силы
  • stimulate — стимулировать, поощрять, побуждать, возбуждать
  • invigorate — укреплять, бодрить, подбадривать, давать силы
  • pep up — стимулировать, вселять бодрость, оживлять, взбадривать
  • animate — живой, оживленный, воодушевленный, оживить, живить, оживлять, вдохновлять

2. приправлять имбирем; добавлять имбирь

Придать вкус имбиря, добавить имбирь в качестве приправы.

  • to ginger the sauce — приправить соус имбирем
  • ginger the tea — добавить имбирь в чай
Syn: spice, flavor, season
  • spice — специя, специи, пряность, пикантность, приправлять, придавать пикантность
  • flavor — вкус, аромат, привкус, букет, особенность, сдабривать, приправлять, придавать вкус
  • season — сезонный, сезон, время года, время, приправлять, сушить

3. приправлять имбирем; добавлять имбирь

Приправлять имбирем или добавлять имбирь для вкуса.

  • ginger the meat before roasting — приправить мясо имбирем перед запеканием
  • The chef gingered the sauce. — Шеф-повар приправил соус имбирем.
Syn: spice with ginger, season with ginger, flavor with ginger
Слово происходит от староанглийского ‘gingifer’, восходящего через латынь и греческий к санскритскому ‘śṛṅga-vera’ (рогатый корень). Исторически это растение происходит из Южной Азии и стало популярным на Западе благодаря древней торговле специями, а в современном культурном контексте, особенно в Великобритании и Ирландии, слово ‘ginger’ также широко используется как разговорное обозначение человека с рыжими волосами.

Прочие фразы и выражения

  • ginger group — группа активистов; радикальная группа; стимулирующая фракция
  • ginger nut — имбирный пряник; рыжеволосый человек
  • ginger ale — имбирный эль; безалкогольный имбирный напиток

Фразовые глаголы

  • ginger up — оживлять; воодушевлять; стимулировать; придавать пикантность

Однокоренные слова

  • gingerbread — пряничный, пышный, мишурный, имбирный пряник
  • gingerly — осторожно, робко, осмотрительно, осторожный, робкий, осмотрительный
  • gingery — имбирный, рыжеватый, пряный, раздражительный
Сообщить об ошибке или дополнить
•