Spoilage

 15 784 spoilage 1.0
AmE  |ˈspɔɪlɪdʒ|
BrE  |ˈspɔɪlɪdʒ|

существительное

1. порча; брак; повреждение

Процесс порчи, в частности ухудшение качества продуктов питания и скоропортящихся товаров.

  • food spoilage — порча продуктов питания
  • prevent spoilage — предотвратить порчу
  • reduce spoilage — уменьшить потери от порчи
Syn: deterioration, decay, rotting, decomposition, ruin
  • deterioration — ухудшение, износ, порча, изнашивание
  • decay — распад, разложение, гниение, упадок, распадаться, разлагаться, разрушаться
  • decomposition — разложение, распад, гниение, тление
  • ruin — руина, руины, разорение, гибель, крушение, разрушать, портить, губить, разорять

2. порча; гниение; ухудшение качества

Процесс порчи или гниения, особенно в отношении продуктов питания или скоропортящихся товаров.

  • rapid spoilage — быстрая порча
  • signs of spoilage — признаки порчи
  • spoilage of goods — порча товаров
Syn: deterioration, decay, rot, putrefaction, degradation
  • deterioration — ухудшение, износ, порча, изнашивание
  • decay — распад, разложение, гниение, упадок, распадаться, разлагаться, разрушаться
  • rot — гниль, гниение, вздор, труха, гнить, загнивать, сгнить, вращательный
  • putrefaction — гниение, разложение, гнилость, моральное разложение
  • degradation — деградация, ухудшение, уменьшение, вырождение, упадок, понижение, размытие

3. полиграфический брак; макулатура; испорченная бумага; отходы печати

Брак или отходы материала, в частности испорченная при печати бумага.

  • paper spoilage — отходы бумаги / бумажный брак
  • printing spoilage — полиграфический брак
  • allowance for spoilage — допуск на брак / норма отходов
Syn: waste, wastage, scrap, rejects
  • waste — отходы, потери, лом, пустыня, терять, тратить впустую, негодный, отработанный
  • wastage — потери, убыль, утечка, усушка, изнашивание
  • scrap — лом, скрап, клочок, остатки, кусочек, вырезка, выбрасывать за ненадобностью

4. порча; повреждение; нанесение ущерба; разрушение

Процесс или результат повреждения, разрушения или ухудшения качества чего-либо.

  • environmental spoilage — нанесение ущерба окружающей среде
  • deliberate spoilage — умышленная порча
  • spoilage of the landscape — разрушение ландшафта
Syn: damage, ruin, destruction, deterioration, impairment
  • damage — урон, повреждение, ущерб, вред, порча, убыток, повредить, повреждать, наносить ущерб
  • ruin — руина, руины, разорение, гибель, крушение, разрушать, портить, губить, разорять
  • destruction — уничтожение, разрушение, деструкция, разорение, причина гибели
  • deterioration — ухудшение, износ, порча, изнашивание
  • impairment — ухудшение, повреждение
Слово ‘spoilage’ образовано от глагола ‘spoil’ (портить), корни которого восходят к старофранцузскому ‘espoillier’ и латинскому ‘spoliare’ (грабить, лишать, снимать шкуру), с добавлением суффикса ‘-age’, указывающего на процесс или результат. В современных англоязычных странах этот термин полностью утратил свой первоначальный исторический смысл, связанный с военными трофеями или грабежом, и сегодня повсеместно используется в быту, пищевой промышленности, сельском хозяйстве и логистике для обозначения процесса порчи и гниения продуктов питания, а также для учета объема испорченного товара и связанных с ним экономических убытков.

Прочие фразы и выражения

  • spoilage allowance — допуск на брак; норма естественной убыли; скидка на порчу
  • normal spoilage — нормальная порча; естественная убыль; допустимый брак

Однокоренные слова

  • despoilment — расхищение, ограбление, грабеж
  • spoil — портить, портиться, баловать, грабить, добыча, вынутый грунт, трофей
  • spoiler — неожиданный победитель, помеха, третий лишний, интерцептор, прерыватель потока
  • unspoiled — неиспорченный
  • despoil — грабить, обирать, лишать
  • unspoilt — неиспорченный
  • spoilsport — тот, кто портит удовольствие другим
Сообщить об ошибке или дополнить
•