Fry

 3 147 fry 1.0
AmE  |fraɪ|
BrE  |fraɪ|

существительное

1. мальки; малёк; молодь рыбы

Недавно вылупившиеся или совсем молодые рыбки.

  • salmon fry — мальки лосося
  • trout fry — мальки форели
Syn: young fish, fingerlings, alevins, hatchlings

2. молодь; мальки; выводок

Молодь, детеныши (животных, производящих потомство в большом количестве, например, лягушек).

  • frog fry — лягушачья молодь
  • swarms of fry — стайки молоди
Syn: young, hatchlings, offspring, brood
  • young — молодой, юный, младший, молодо, молодежь, детеныш
  • offspring — отпрыск, потомок, плод, приплод, результат, исчадие, продукт, выходец
  • brood — выводок, дети, стая, семья, племенной, размышлять, тяготить

3. Фрай; Роджер Фрай

Английский художник и влиятельный художественный критик (Роджер Фрай, 1866-1934), один из ведущих участников группы Блумсбери, познакомивший Великобританию с постимпрессионизмом.

  • The art criticism of Roger Fry had a profound impact on British art. — Художественная критика Роджера Фрая оказала глубокое влияние на британское искусство.
  • Fry's Post-Impressionist exhibitions introduced modern art to London. — Постимпрессионистские выставки Фрая познакомили Лондон с современным искусством.
Syn: Roger Fry, Roger Eliot Fry

4. Фрай; Кристофер Фрай

Английский драматург, известный своими комедийными пьесами в стихах (Кристофер Фрай, 1907-2005).

  • A verse drama by Fry. — Драма в стихах авторства Фрая.
  • The plays of Christopher Fry. — Пьесы Кристофера Фрая.
Syn: Christopher Fry

5. малышня; детвора; мальки (в переносном смысле); малыш; ребенок

Ребенок, подросток (часто используется в собирательном значении ‘детвора’, ‘малышня’ в устойчивых сочетаниях).

  • small fry — малышня, маленькие дети
  • young fry — подрастающее поколение, детвора
Syn: child, kid, youngster, toddler, tot, little one
  • child — ребенок, дитя, потомок, сын, малыш, младенец, детище, дочь, чадо, порождение, отпрыск
  • kid — обманывать, надувать, ребенок, малыш, парень, младший, молодой, лайковый
  • youngster — мальчик, юноша, юнец, детеныш
  • toddler — ползунок, ребенок, начинающий ходить
  • tot — малыш, карапуз, сумма, глоток вина, складывать, суммировать

глагол

1. жарить; обжаривать

Готовить пищу в горячем жире или масле, обычно на мелкой сковороде.

  • fry an egg — пожарить яйцо
  • fry the onions in butter — обжарить лук на сливочном масле
Syn: sauté, pan-fry, deep-fry, sizzle
  • deep-fry — жарить во фритюре
  • sizzle — шипение, шипящий звук, возбуждение, шипеть, обжигать, испепелять

2. жариться; обжариваться; поджариваться

Готовиться в горячем масле или жире (о пище).

  • Bacon was frying in the pan. — Бекон жарился на сковороде.
  • Let the onions fry until golden. — Дайте луку обжариться до золотистого цвета.
Syn: sizzle, cook, brown, crisp
  • sizzle — шипение, шипящий звук, возбуждение, шипеть, обжигать, испепелять
  • cook — повар, кашевар, кок, кухарка, готовить, варить, вариться, поварской
  • brown — коричневый, карий, бурый, коричневый цвет, подрумянивать
  • crisp — четкий, хрустящий, свежий, хрустящий картофель, хрустеть, завивать

3. жариться; сгорать; изнывать от жары; печься; париться

Страдать от сильной жары, перегреваться или сгорать на солнце.

  • I'm absolutely frying in this suit. — Я просто парюсь в этом костюме.
  • We were frying on the beach all day. — Мы весь день жарились на пляже.
Syn: roast, bake, burn, swelter, overheat
  • roast — жареный, жаркое, обжиг, жареное мясо, жарить, жариться, пожарить
  • bake — испечь, выпекать, печь, печься, запекать, выпечка, выпекание
  • burn — ожог, клеймо, выжигание растительности, сжигать, гореть, жечь, жечься, обжечь
  • swelter — зной, духота, изнемогать от зноя, париться
  • overheat — перегрев, перегревать, перегреваться

4. жареное блюдо; жаркое; жареная еда; жареное

Блюдо, состоящее из мяса, рыбы или других продуктов, приготовленных путем жарки (часто используется для обозначения плотного завтрака из жареных продуктов или мероприятия, где подают такую еду).

  • We had a big fry for breakfast. — На завтрак мы съели большую порцию жареного.
  • fish fry — пикник с жареной рыбой / рыбное жаркое
Syn: fry-up, fried meal, fried dish, fried food

5. поджарить на электрическом стуле; поджариться; сгореть на электрическом стуле; казнить на электрическом стуле

Казнить или быть казненным на электрическом стуле.

  • He is going to fry for what he did. — Он поджарится на электрическом стуле за то, что сделал.
  • They'll fry him for murder. — Его поджарят за убийство.
Syn: electrocute, execute, send to the chair, burn
  • electrocute — казнить на электрическом стуле, убивать электрическим током
  • execute — выполнять, исполнять, осуществлять, казнить, оформлять, приводить в исполнение
  • burn — ожог, клеймо, выжигание растительности, сжигать, гореть, жечь, жечься, обжечь

6. пикник; вечеринка с жареным угощением; жарёха (разг.)

Общественное или дружеское мероприятие, пикник, на котором готовят и подают жареную еду (чаще всего рыбу).

  • a traditional fish fry — традиционный пикник с жаркой рыбы
  • We are hosting a community fish fry this weekend. — В эти выходные мы устраиваем общественный рыбный пикник.
Syn: cookout, barbecue, picnic, bake, roast
  • cookout — пикник, барбекю, кушанье, приготовленное на открытом воздухе,
  • barbecue — барбекю, пикник, жарить, жарить мясо
  • picnic — пикник, удовольствие, участвовать в пикнике
  • bake — испечь, выпекать, печь, печься, запекать, выпечка, выпекание
  • roast — жареный, жаркое, обжиг, жареное мясо, жарить, жариться, пожарить
Слово происходит от старофранцузского ‘frire’, восходящего к латинскому ‘frigere’ (жарить, поджаривать). В англоязычных странах оно тесно связано с местной кулинарной культурой: в США термином ‘French fries’ называют картофель фри (в Великобритании для этого используют слово ‘chips’), а в британской культуре словом ‘fry-up’ обозначают традиционный горячий и сытный английский завтрак. Также в английском языке есть омоним ‘fry’ (мальки рыб), происходящий от старофранцузского ‘frie’ (икра), от которого образована широко используемая идиома ‘small fry’ (мелкая сошка, кто-то незначительный).

Прочие фразы и выражения

  • have bigger fish to fry — иметь более важные дела; иметь другие дела
  • out of the frying pan into the fire — из огня да в полымя; попасть из плохой ситуации в еще худшую
  • fry in one's own juice — вариться в собственном соку; страдать по своей собственной вине

Фразовые глаголы

  • fry up — поджаривать; разогревать еду на сковороде

Однокоренные слова

  • fryer — рыба, предназначенная для жарки, тот, кто жарит, посуда для жарки
Сообщить об ошибке или дополнить
•