Pickle

1. маринованный огурец; соленый огурец; пикуль

Небольшой огурец, законсервированный в уксусе, рассоле или подобном маринаде.

• a jar of pickles — банка маринованных огурцов
• dill pickle — соленый огурец с укропом
• sweet pickle — сладкий маринованный огурец +
• sliced pickles — нарезанные маринованные огурцы
• homemade pickles — домашние маринованные огурцы
• I would like a cheeseburger with extra pickles. — Я бы хотел чизбургер с дополнительными маринованными огурцами.
• He ate a pickle straight from the jar. — Он съел маринованный огурец прямо из банки.

2. соленый огурец; маринованный огурец; пикули; соленье

Овощи (чаще всего огурцы), консервированные в маринаде или рассоле, которые подаются в качестве закуски или приправы.

• sweet pickles — сладкие пикули
• a cheese and pickle sandwich — сэндвич с сыром и пикулями
• Would you like a pickle with your burger? — Хотите соленый огурчик к бургеру? +
• a slice of pickle — ломтик маринованного огурца

3. рассол; маринад

Жидкость (обычно солевой раствор или уксус), используемая для консервирования и маринования продуктов.

• soak in pickle — замачивать в рассоле
• vinegar pickle — уксусный маринад
• keep in pickle — хранить в рассоле +
• The meat was left in the pickle overnight. — Мясо оставили в маринаде на ночь.
• Preserve the vegetables in a strong pickle. — Законсервируйте овощи в крепком рассоле.

4. затруднительное положение; неприятная ситуация; переделка; передряга

Затруднительное положение или неприятная ситуация.

• in a pickle — в затруднительном положении
• get into a pickle — попасть в переделку
• We are in a real pickle now. — Теперь мы в настоящей передряге. +
• What a pickle! — Ну и ситуация!
• He got himself into a right pickle. — Он втянул себя в ужасную переделку.
• sort out this pickle — разобраться с этой неприятной ситуацией

5. травильный раствор; кислотная ванна; жидкость для травления

Кислотный раствор, применяемый для очистки поверхностей металлических изделий от окалины и окислов (травления).

• acid pickle — кислотный травильный раствор / кислотная ванна
• pickle liquor — отработанный травильный раствор
• Put the silver piece into the pickle to remove the oxidation. — Поместите серебряное изделие в травильный раствор, чтобы удалить окисление. +
• Remove the scale using a warm pickle. — Удалите окалину, используя теплый раствор для травления.
• The metal parts are dipped in a pickle. — Металлические детали погружаются в кислотную ванну.

1. мариновать; солить; засолить; квасить; консервировать

Консервировать продукты питания (обычно овощи или рыбу) в уксусе, рассоле или подобном растворе.

• to pickle cucumbers — мариновать огурцы
• to pickle onions in vinegar — мариновать лук в уксусе
• pickle cabbage — квасить капусту +
• She decided to pickle the remaining harvest. — Она решила замариновать оставшийся урожай.
• to pickle fish — мариновать рыбу
• They pickle ginger to serve with sushi. — Они маринуют имбирь для подачи к суши.
• pickle in brine — засаливать в рассоле

2. травить; протравливать; декапировать

Травить, очищать поверхность металла химическим раствором.

• pickle in acid — травить в кислоте
• pickle the steel — протравливать сталь
• Pickle the metal parts before plating. — Протравите металлические детали перед нанесением гальванического покрытия. +
• The copper wire was pickled to remove impurities. — Медную проволоку протравили для удаления примесей.
• The forgings are pickled to remove scale. — Поковки протравливают для удаления окалины.