Flavour

1. колорит; атмосфера; дух; специфика; оттенок

Общая атмосфера места или ситуации и то впечатление, которое она производит на людей.

• local flavour — местный колорит
• international flavour — интернациональная атмосфера
• capture the flavour of the city — передать дух города +
• The town still retains its medieval flavour. — Городок до сих пор сохраняет свой средневековый колорит.
• The festival had a uniquely festive flavour. — У фестиваля была уникальная праздничная атмосфера.
• The film has a strong documentary flavour. — Фильм имеет ярко выраженный документальный оттенок.
• This market gives you a real flavour of the local culture. — Этот рынок позволяет вам прочувствовать настоящую атмосферу местной культуры.

2. вкус; привкус; аромат; пикантность

Вкусовое ощущение, возникающее при употреблении пищи, специй или приправ.

• to add flavour to a dish — придать блюду вкус
• enhance the flavour — усилить вкус
• a strong, spicy flavour — ярко выраженный, пряный вкус +
• a delicate flavour of herbs — тонкий вкус трав
• rich flavour — насыщенный вкус
• artificial flavour — искусственный ароматизатор
• The sauce has a distinct garlic flavour. — Соус имеет отчетливый привкус чеснока.

3. аромат

Тип кварка (один из шести), характеризующийся специфическим квантовым числом.

• quark flavour — аромат кварка
• There are six flavours of quarks: up, down, charm, strange, top, and bottom. — Существует шесть ароматов кварков: верхний, нижний, очарованный, странный, истинный и прелестный.
• flavour quantum number — квантовое число аромата +
• conservation of flavour — сохранение аромата
• flavour symmetry — симметрия ароматов
• flavour-changing neutral current — нейтральный ток, изменяющий аромат
• heavy quark flavours — тяжелые ароматы кварков

1. придавать вкус; приправлять; ароматизировать; сдабривать; придавать колорит

Придавать вкус, аромат или пикантность пище или напиткам; в переносном смысле — делать что-либо более интересным, выразительным или придавать особый колорит.

• to flavour the soup with garlic — приправить суп чесноком
• You can flavour the sauce with fresh herbs. — Вы можете придать вкус соусу с помощью свежих трав.
• The chef flavoured the meat with exotic spices. — Шеф-повар сдобрил мясо экзотическими специями. +
• They usually flavour their tea with mint and honey. — Они обычно ароматизируют свой чай мятой и медом.
• Use a little lemon juice to flavour the fish. — Используйте немного лимонного сока, чтобы придать рыбе вкус.
• A touch of irony flavoured his speech. — Доля иронии придала его речи особый колорит.