Crisp

1. хрустящий; свежий и твердый (об овощах и фруктах); ломкий

Твердый, сухой и ломкий (обычно о еде или материалах), приятно хрустящий.

• crisp bacon — хрустящий бекон
• crisp green apples — хрустящие зеленые яблоки +
• crisp lettuce — свежий хрустящий салат-латук
• Bake until the pastry is crisp and golden. — Выпекайте, пока тесто не станет хрустящим и золотистым.
• a crisp new banknote — новая хрустящая банкнота
• crisp snow — хрустящий снег
• The crackers should be firm and crisp. — Крекеры должны быть твердыми и хрустящими.

2. хрустящий; свежий; крепкий; упругий

Твердый, хрустящий и свежий (о фруктах или овощах).

• a crisp apple — хрустящее яблоко
• fresh crisp vegetables — свежие хрустящие овощи +
• a crisp carrot — хрустящая морковь
• crisp salad greens — хрустящая салатная зелень
• Keep the celery in the fridge so it stays crisp. — Храните сельдерей в холодильнике, чтобы он оставался хрустящим.
• Soak the radishes in ice water to make them crisp. — Замочите редис в ледяной воде, чтобы он стал хрустящим.

3. свежий; бодрящий; морозный; прохладный

Прохладный, свежий и бодрящий (о погоде или воздухе).

• a crisp autumn morning — свежее осеннее утро
• The air was crisp and clear. — Воздух был свежим и чистым. +
• It was a beautiful, crisp winter day. — Это был прекрасный, морозный зимний день.
• a crisp breeze — свежий, бодрящий ветерок
• I enjoy walking in the crisp weather. — Мне нравится гулять в прохладную бодрящую погоду.
• crisp mountain air — свежий горный воздух

4. накрахмаленный; хрустящий (о бумаге); гладкий; свежий; немятый; безупречно выглаженный

Гладкий, ровный, свежий и не имеющий складок (обычно о ткани, одежде или бумаге).

• a crisp white shirt — свежая, накрахмаленная белая рубашка
• crisp new banknotes — новые хрустящие банкноты +
• crisp cotton sheets — гладкие хлопковые простыни
• a crisp five-dollar bill — хрустящая пятидолларовая купюра
• crisp bed linen — свежее, безупречно выглаженное постельное белье
• She put on a crisp summer dress. — Она надела свежее, немятое летнее платье.

5. четкий; ясный; чистый; отчетливый

Четкий, ясно очерченный (о звуке или изображении).

• crisp image — четкое изображение
• crisp sound — чистый звук +
• crisp graphics — четкая графика
• crisp outline — ясный контур
• The photograph is very crisp. — Фотография очень четкая.
• crisp voice — отчетливый голос
• crisp resolution — четкое разрешение

6. четкий; ясный; лаконичный; краткий; решительный

Четкий, ясный и лаконичный (о стиле речи или письма), лишенный лишних деталей или колебаний.

• a crisp reply — четкий ответ
• crisp instructions — четкие инструкции +
• written in a crisp style — написано в лаконичном стиле
• Her tone was crisp and professional. — Ее тон был четким и профессиональным.
• He gave a crisp, matter-of-fact presentation. — Он провел четкую, сугубо деловую презентацию.
• She spoke in a crisp voice. — Она говорила ясным, решительным голосом.
• a crisp and concise summary — четкое и краткое резюме

7. курчавый; туго завитой; жесткий и кудрявый; кучерявый

Имеющий тугие завитки, жесткий и курчавый (о волосах).

• crisp hair — курчавые волосы
• crisp curls — тугие кудри +
• He had short, crisp black hair. — У него были короткие, черные курчавые волосы.
• Her hair was crisp and wiry. — Ее волосы были туго завитыми и жесткими.
• A thick beard of crisp hair. — Густая борода из жестких курчавых волос.

1. чипс; картофельный чипс

Тонкий хрустящий ломтик картофеля, обжаренный во фритюре.

• a packet of crisps — пачка чипсов
• cheese and onion crisps — чипсы со вкусом сыра и лука +
• salt and vinegar crisps — чипсы с солью и уксусом
• He bought a bag of potato crisps. — Он купил пакетик картофельных чипсов.
• munching on crisps — жевать чипсы

2. крамбл; фруктовый десерт с хрустящей крошкой; крисп

Фруктовый или ягодный десерт, запеченный под хрустящей крошкой из сливочного масла, коричневого сахара и муки.

• apple crisp — яблочный крамбл
• peach crisp — персиковый крамбл +
• berry crisp — ягодный десерт с крошкой
• I baked a delicious apple crisp for dessert. — На десерт я испекла вкусный яблочный крамбл.
• Serve the crisp warm with a scoop of vanilla ice cream. — Подавайте десерт теплым с шариком ванильного мороженого.
• The recipe calls for a crunchy topping for the fruit crisp. — В рецепте указана хрустящая посыпка для фруктового десерта.

1. поджаривать до хрустящей корочки; делать хрустящим; запекать до хруста; подрумянивать

Придавать пище хрустящую корочку путем запекания в духовке или на гриле.

• crisp the bacon — поджарить бекон до хрустящей корочки
• crisp up the potatoes — поджарить картофель до хруста +
• crisp the skin — запечь кожу до хрустящей корочки
• Bake until the pastry crisps. — Выпекайте, пока тесто не станет хрустящим.
• Crisp the bread under the grill. — Подсушите хлеб под грилем до хруста.
• crisp in the oven — сделать хрустящим в духовке

2. становиться хрустящим; делать хрустящим; поджаривать до хруста; подрумянивать до хрустящей корочки

Становиться хрустящим или придавать хрустящую корочку (о пище в процессе приготовления).

• Crisp the bacon in a frying pan. — Поджарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки.
• Bake until the edges begin to crisp. — Выпекайте, пока края не начнут становиться хрустящими. +
• The chicken skin will crisp beautifully in the oven. — Куриная кожа прекрасно поджарится до хруста в духовке.
• Crisp up the potatoes before serving. — Поджарьте картофель до хруста перед подачей на стол.
• Allow the pastry to crisp. — Дайте тесту стать хрустящим.
• Broil for a few minutes to crisp the top. — Готовьте в режиме гриля несколько минут, чтобы верх стал хрустящим.

3. завивать; завиваться; сморщиваться; коробиться; курчавиться

Завивать(ся) мелкими кольцами, сморщиваться, коробиться.

• The heat crisped the autumn leaves. — От жары осенние листья сморщились.
• Her hair crisped in the damp air. — Во влажном воздухе ее волосы завились мелкими кольцами. +
• Pages crisped by the fire. — Страницы, покоробившиеся от огня.
• The old photograph crisped at the edges. — Края старой фотографии загнулись и покоробились.
• The bacon crisped and curled in the hot pan. — Бекон зажарился и свернулся на горячей сковороде.

4. делать складки; морщить; закладывать складки; гофрировать; покрывать рябью

Делать складки, морщить или загибать ровную поверхность (устаревшее значение).

• to crisp a fabric — заложить складки на ткани
• to crisp a collar — сделать складки на воротнике +
• The wind crisped the smooth surface of the water. — Ветер покрыл морщинами (рябью) гладкую поверхность воды.
• The seamstress crisped the edges of the linen. — Швея заложила складки по краям льняной ткани.
• to crisp a pleat — сформировать и загладить складку