Preserve

1. варенье; джем; конфитюр; повидло

Сладкий продукт, приготовленный из фруктов или ягод, сваренных в сахаре (варенье, джем).

• strawberry preserves — клубничное варенье
• homemade preserves — домашнее варенье +
• a jar of apricot preserves — банка абрикосового джема
• fruit preserves — фруктовый джем
• She spread some blackberry preserve on her toast. — Она намазала немного ежевичного джема на свой тост.
• The shop sells local honeys and preserves. — В магазине продаются местные сорта меда и варенья.

2. прерогатива; монополия; удел; епархия; вотчина

Сфера деятельности, интересов или привилегий, считающаяся исключительным правом определенного человека или группы.

• The exclusive preserve of the wealthy. — Исключительная прерогатива богатых.
• Education is no longer the preserve of the elite. — Образование больше не является монополией элиты. +
• A traditionally male preserve. — Традиционно мужская епархия.
• Foreign policy is the preserve of the president. — Внешняя политика — это прерогатива президента.
• To invade someone's preserve. — Вторгаться в чью-либо сферу интересов.
• A private preserve. — Личная вотчина.

3. заповедник; заказник; охраняемая территория

Охраняемая природная территория для защиты животных и среды их обитания.

• wildlife preserve — заповедник дикой природы
• nature preserve — природный заповедник +
• game preserve — охотничий заказник
• animal preserve — заповедник для животных
• to establish a preserve — создать заповедник
• The elephants live safely in a wildlife preserve. — Слоны безопасно живут в заповеднике дикой природы.
• Hunting is strictly prohibited in this preserve. — Охота в этом заповеднике строго запрещена.

4. охотничье угодье; охотничий заказник; частный заповедник; охотничье хозяйство

Огороженная или охраняемая территория, где дикие животные и птицы разводятся и содержатся специально для частной охоты.

• a shooting preserve — охотничье угодье
• a private game preserve — частное охотничье хозяйство +
• They went hunting on the preserve. — Они отправились на охоту в заказник.
• to establish a game preserve — основать охотничий заказник
• The estate includes a large pheasant preserve. — Поместье включает в себя обширное угодье для охоты на фазанов.

1. сохранять; оберегать; хранить; поддерживать; сберегать

Поддерживать что-либо в первоначальном или существующем состоянии, не допускать разрушения или изменения.

• preserve the environment — сохранять окружающую среду
• preserve historical monuments — сохранять исторические памятники +
• preserve peace — поддерживать мир
• preserve traditions — хранить традиции
• preserve the status quo — сохранять статус-кво
• We must preserve this old building. — Мы должны сохранить это старое здание.
• Efforts to preserve the endangered species. — Усилия по сохранению вымирающего вида.

2. сохранять; сберегать; уберегать; охранять

Сохранять в безопасности, уберегать от разрушения, вреда или повреждений.

• preserve one's health — беречь свое здоровье
• The society works to preserve the town's history. — Общество работает над тем, чтобы сохранить историю города. +
• It is our duty to preserve these natural resources for future generations. — Наш долг — сохранить эти природные ресурсы для будущих поколений.

3. консервировать; сохранять; заготавливать

Подвергать пищу обработке для предотвращения порчи, консервировать.

• preserve food — консервировать продукты
• preserve fruit in syrup — консервировать фрукты в сиропе +
• Salt is traditionally used to preserve meat. — Традиционно для сохранения мяса используется соль.
• methods of preserving fish — методы консервирования рыбы
• They preserve vegetables from their own garden. — Они заготавливают овощи со своего огорода.

4. варить варенье; консервировать; заготавливать

Заготавливать фрукты или ягоды для длительного хранения путем варки с сахаром.

• preserve fruit — консервировать фрукты / варить варенье
• preserve strawberries — варить клубничное варенье +
• preserve in sugar — заготавливать в сахаре
• peaches preserved in syrup — персики, консервированные в сиропе
• My grandmother used to preserve cherries every summer. — Моя бабушка каждое лето варила вишневое варенье.

5. оставлять за собой; закреплять за собой; резервировать; охранять (угодья для частного использования)

Сохранять, резервировать или закреплять за собой для личного, частного или специального использования.

• to preserve the right to do something — оставлять за собой право сделать что-либо
• to preserve a river for fishing — закрепить реку для частной рыбной ловли +
• all rights preserved — все права сохранены (закреплены за правообладателем)
• to preserve land for private use — отвести землю для частного использования
• strictly preserved woods — строго охраняемые леса (отведенные для частной охоты)
• to preserve a privilege — оставить за собой привилегию

6. охранять дичь; содержать охотничье хозяйство; делать заповедным (для охоты); беречь охотничьи угодья

Охранять дичь или территорию её обитания для проведения частной охоты.

• to preserve game — охранять и разводить дичь (для частной охоты)
• The estate is strictly preserved. — Поместье является строго охраняемым охотничьим угодьем. +
• to preserve a forest for shooting — охранять лес для проведения частной охоты
• to preserve pheasants — разводить и охранять фазанов для охоты
• a well-preserved hunting area — хорошо охраняемая охотничья территория