Crust

1. корка; корочка

Твердая внешняя часть буханки хлеба.

• crispy crust — хрустящая корочка
• thick crust — толстая корка +
• golden crust — золотистая корочка
• Cut the crusts off the bread. — Срежь корки с хлеба.
• I prefer the crust to the crumb. — Я предпочитаю корочку, а не мякиш.
• A loaf of bread with a hard crust. — Буханка хлеба с твердой коркой.

2. корочка пирога; корж; основа для пирога; тесто для пирога

Слой запеченного теста, покрывающий пирог или служащий его основой.

• pie crust — корочка пирога
• flaky crust — слоистая корочка +
• bottom crust — нижний корж / нижняя основа пирога
• golden brown crust — золотисто-коричневая корочка
• to roll out the crust — раскатать тесто для пирога
• Bake until the crust is crisp. — Выпекайте до образования хрустящей корочки.
• The pie has a sweet pastry crust. — У этого пирога сладкая песочная основа.

3. корка хлеба; горбушка; краюха; сухарь

Сухой, твердый кусок хлеба.

• a dry crust of bread — сухая корка хлеба
• He survived on dry crusts and water. — Он выживал на сухих корках и воде. +
• to throw crusts to the birds — бросать корки птицам
• She gnawed on a hard crust. — Она грызла твердую корку.
• Not a single crust was left on the table. — На столе не осталось ни одной корочки.

4. горбушка; краюха; краюшка

Крайний кусок буханки хлеба.

• I prefer the crust of the bread. — Я предпочитаю горбушку хлеба.
• He always eats the crust. — Он всегда ест горбушку. +
• a crust of bread — краюха хлеба
• No one wanted the end crust. — Никто не хотел брать горбушку.
• Can I have the crust? — Можно мне горбушку?

5. корка; корочка; затвердевший слой; налет; струп

Твердый слой, покрытие или осадок на поверхности чего-либо (особенно поверх чего-то мягкого).

• A hard crust of snow. — Твердая снежная корка.
• A crust formed on the surface of the soil. — На поверхности почвы образовалась корка. +
• A thin crust of ice. — Тонкая корка льда.
• The wound was covered with a hard crust. — Рана покрылась твердой корочкой.
• A crust of dried mud. — Слой засохшей грязи.
• A thick crust of salt. — Толстый солевой налет.

6. кора; земная кора

Внешняя твердая оболочка планеты, в частности Земли, расположенная над мантией.

• Earth's crust — земная кора
• oceanic crust — океаническая кора +
• continental crust — континентальная кора
• deep within the earth's crust — глубоко в земной коре
• beneath the crust — под земной корой
• The earth's crust is divided into several tectonic plates. — Земная кора разделена на несколько тектонических плит.
• formation of the crust — формирование земной коры

7. осадок; винный камень; корочка осадка

Осадок в виде твердой корочки, образующийся на стенках бутылки при длительной выдержке вина (особенно портвейна).

• to throw a crust — образовывать осадок (о вине)
• crusted port — портвейн с осадком (выдержанный в бутылке) +
• The old vintage port has thrown a heavy crust. — В старом винтажном портвейне образовался сильный осадок.
• Carefully decant the wine to leave the crust behind. — Осторожно декантируйте вино, чтобы осадок остался на дне бутылки.
• bottle crust — осадок на стенках бутылки

8. наглость; нахальство; дерзость; бесцеремонность

Черта характера, проявляющаяся в грубости, дерзости и бесцеремонности.

• to have the crust to do something — иметь наглость сделать что-либо
• He had the crust to ask for a raise. — У него хватило наглости попросить прибавку к зарплате. +
• What a crust! — Какая наглость!
• I can't believe the crust of that guy. — Поверить не могу в нахальство этого парня.
• She has a lot of crust coming back here. — Нужно иметь много дерзости, чтобы возвращаться сюда.

1. покрываться коркой; образовывать корку; покрывать коркой; затвердевать; запекаться

Покрывать или покрываться твердой коркой.

• The wound crusted over. — Рана покрылась корочкой.
• The snow crusted in the freezing wind. — На ледяном ветру снег покрылся настом (коркой). +
• Bake until the top crusts. — Запекайте, пока верх не покроется корочкой.
• Mud crusted on his heavy boots. — Грязь засохла коркой на его тяжелых ботинках.
• The bread crusted nicely in the oven. — В духовке хлеб покрылся красивой хрустящей корочкой.